澎湃新闻记者 王启帆

2020年8月28日，全球最大食品和饮料公司之一的卡夫亨氏宣布，宣布其位于广东阳江的阳西酱油生产基地正式投产。该基地是卡夫亨氏在华投资兴建的第八家工厂，位处广东省阳江市阳西县中山火炬（阳西）产业转移工业园。

据介绍，卡夫亨氏阳西酱油生产基地项目总投资约7亿元人民币，是近年来卡夫亨氏全球单体投资额最大的项目之一，预计产能达每年20万吨成品酱油，为当地提供250个就业岗位。该生产基地项目主要生产味事达品牌明星产品——味极鲜系列酱油，包括380ML、760ML和1.6L，产品主要销往中国华南、华中市场，确保在中国的产品供应，未来将会拓展更多的酱料及调味品。

据悉，高度自动化是阳西酱油生产基地的最大特点。有别于传统酱油作坊式酿造，生产基地汇聚卡夫亨氏集团全球资源和管理经验，配备中央生产控制系统，统一控制连续蒸煮系统、全自动圆盘制曲机、全自动高速灌装机等行业先进的酱油酿造设备，实现从原料管理、酱油酿造生产到成品检测放行全过程的自动化管控，最大限度减少人为干预。

“中国是卡夫亨氏的重要战略市场，我们对中国全面深化改革开放和经济高质量发展充满期待,对中国未来的市场潜力充满信心。”卡夫亨氏亚洲区主席兼中国董事总经理Rodrigo Wickbold表示，“从铸就标志性品牌到投资最先进的设备设施，我相信味事达正走在成为中国酱料和调味品市场领导品牌的正确道路上。”

早在1984年，H.J.亨氏公司就在广州创办了中国第一家婴儿辅助食品的合资公司，后一直深耕中国市场，并在1986年制造出婴儿营养米粉产品。随着婴幼儿辅食业务的不断稳固，亨氏进一步拓展其在中国的酱料及调味品业务，在1999年将亨氏番茄酱推向中国市场。

面对酱料和调味品市场日益增长的市场规模，亨氏于2010年斥资收购了拥有味事达和广合两大中式调味品品牌的福达（中国）投资有限公司，大幅加大了在中式调味品业务的投资力度。

2015年7月2日，卡夫食品集团有限公司与H.J.亨氏公司正式完成合并，新公司卡夫亨氏成为全球最大的食品和饮料公司之一，2019年净销售额达250亿美元。

今年年初，卡夫亨氏还完成了亚洲区总部从新加坡向中国转移的迁址工作。未来，卡夫亨氏亚洲区团队将在中国对亚洲区域内的经营事务进行统筹管理和协调。对于亚洲区总部迁址，当时卡夫亨氏集团方面表示：“卡夫亨氏的增长引擎在亚洲。随着公司中国业务的重要性不断提高，亚洲区总部迁址中国，将确保卡夫亨氏在决策和市场执行方面继续保持快速发展，助力公司的业务赢得市场。”

责任编辑：孙扶

校对：丁晓