回归后的珍宝海鲜，第一重惊喜就是刺身品类的上线！这位做海鲜的专家，实在太懂阿拉魔都人的胃啦。来自世界各地冰鲜直达的海鲜，都来参加了这场盛宴。各色海鲜透着光泽的诱人肉质，仿佛上一秒还在大海里遨游。
你可以选珍宝刺身大会串，享受小青龙丝甜嫩滑的肉质和象拔蚌的冰爽弹牙。
如果对甜虾和牡丹虾欲罢不能，经典刺身大会串让你一次满足，Size超过手掌的牡丹虾和优质甜虾掀起味蕾风暴。
其中来自日本的生蚝作为这个季节的大热门，也被无数老饕列在私藏点单内。
颗颗饱满的生蚝肉，上场瞬间就吸足眼球，滑入喉间的冰爽，伴随着柠檬汁的清新香气，整个夏天的暴躁“气焰”都被它给浇灭了。
在对“鲜”的理解上，珍宝海鲜总能给圈圈的味蕾带来一次次的惊喜。吃一份仪式感十足的“过桥”东星斑，才不虚此行。
为了不让鲜味流失，拆好的东星斑会做为主角，一场舌尖上的演出拉开帷幕。服务员会为你现场操作“过桥”东星斑、分食等等，只需坐在位子上享受就好啦！
由猪骨、火腿等多种食材熬制8小时的高汤，是大厨的秘密武器之一，赋予肉质鲜嫩的东星斑更鲜美的口感。
一边把鱼骨里的鲜熬到汤里，一边用汤汁一遍遍把鱼肉淋烫至熟，在碗里加入配料立马就能品尝，这样“过桥”的做法，吃的就是食材的本鲜。这场“演出”让圈圈意犹未尽，谢幕后嘴角还泛着的鲜，让人回味无穷。
除了东星斑，象拔蚌、澳洲龙虾也提供过桥吃法哦。
而另一场更精彩的演出，来自压轴出场的大招牌。在珍宝海鲜，关于蟹的做法就有9种，其中十足经典并带着超高人气的招牌新加坡黑胡椒珍宝蟹，一定不能错过！
去过新加坡的小伙伴，一定忘不了当地特色的黑胡椒，在味蕾留存的记忆。而在这道菜中，大厨用同样一份秘制黑胡椒，为这只肥硕的珍宝蟹注入灵魂。
做好的蟹在餐桌上展开诱人攻势，珍宝蟹的鲜甜混合着黑胡椒浓郁香味，勾得圈圈食指大动，服务员已经贴心的准备好了拆卸工具，开吃！
壳薄肉厚自带鲜甜的珍宝蟹，卸下“盔甲”后尽是饱满的蟹肉，吸满了黑胡椒的香辣口感，入口后还有丝甜回味，这满满一大盘，足够过瘾！
更过瘾的是，珍宝蟹5折吃！原价796元/只的珍宝蟹，现在只要398元/只，需要去大众点评购买。嘴馋的圈圈已经提前预定好啦！
– 醉虾 –
如果说这里的美食已经把你的胃治得服服帖帖，餐厅提供的贴心服务，更是让这场美食之旅尽善尽美。不止是过桥的全程服务，这道醉虾，也可见餐厅服务的功力。
用10年陈的花雕酒，“灌醉”这些活蹦乱跳的肥虾，再投身到香气馥郁的高汤里烫熟。在边上看着服务员为你准备好一切就好，只等开吃！
– 金沙咸蛋小青龙 –
除了刺身的吃法，小青龙还用另一种方式，让圈圈念念不忘！
如果你和圈圈一样是咸蛋黄死忠粉，一定会对这道菜感兴趣。裹满了咸蛋黄的小青龙，掀开内里是丝丝嫩滑肉质，虾肉入口饱含鲜甜、弹性十足。
– 三文鱼三吃 –
分三种吃法的三文鱼，每一次都给舌尖带来惊喜碰撞。三文鱼刺身在珍宝海鲜的刺身拼盘里已经大放光彩了，而咸蛋鱼皮、蒜香蒸鱼腩的做法也惊艳无比。
– 超高人气的经典前菜 –
包括咸蛋鱼皮在内，珍宝海鲜还有花生银鱼仔、卤豆干豆卜、卤花生、卤大肠，作为下酒或是开胃的小菜来吊足你为胃口。
除了珍宝蟹5折吃的优惠活动
店内的菜品，每天都有不小的惊喜哦！
在亚洲火了33年、凭一道蟹圈粉无数的珍宝海鲜，在关店2个月后重开，除了菜品上的改变，还有环境上的新变化。随圈圈去逛一逛，了解一步一景后面深藏着的故事。
在门口的等位区，设有精致的环境搭配舒适的沙发，让你一边等位，一边赏狮城滨海风景，时刻开启你的新加坡之旅。
一整片海鲜墙里，藏着迷你版的海洋世界。餐桌上的每一份美味，都是看得到的鲜活。
往里走你就能看到荣誉墙，上面的奖章足以说明珍宝海鲜的实力，开业至今几乎0差评，这样超高服务水准和专业海鲜菜品，才能获得魔都吃货们的肯定。
荣誉墙的另一边，是设计师专门打造的藤艺设计，来自新加坡南洋的元素点缀其中，让你不只有来自味蕾的穿越感。
大厅非常宽敞，餐厅把简单高级的设计感运用在整片空间内，让你坐在这里享受贴心服务和精致佳肴，幸福感爆棚。
在私密包厢内，除了南洋娘惹风的家具，还有一整面新加坡风貌的壁纸，视觉、味蕾双重体验，从这一餐开始。
等了两个月终于回归珍宝海鲜
带来了太多惊喜
从5折吃的招牌珍宝蟹
到惊艳登场的海鲜刺身
再到焕然一新的门店环境
不去吃一趟
太对不起自己的胃了！
珍宝海鲜JUMBO Seafood
(环贸iapm店)
