博鳌亚洲论坛2018年年会闭幕已半月有余，直到今天，一想到自己精心制作的贝雕画作为国礼赠送给外国政要，省工艺美术大师、省技师学院贝雕工艺教师刘飞雄便抑制不住内心的激动：“贝雕画是海南传统技艺的一种，海南传统技艺借助博鳌亚洲论坛走出国门，加深了我们与其他国家和地区间的情谊。”
鹧鸪茶叶
除了贝雕，还有黎锦、椰雕花瓶共12件集中反映海南本土文化和传统技艺的工艺品借助论坛年会平台成为国礼，赠予与会外国政要。论坛年会欢迎晚宴上，东山羊、和乐蟹、加积鸭、文昌鸡、山兰酒、清补凉、鹧鸪茶、咖啡等海南百姓熟知的“家常菜”端上宴会餐桌，成为国宴菜品。地道的海南美食配上极具海南风光的餐具，让在场的每位与会嘉宾尽享南国风光。
“在外交部支持下，这是论坛成立17年来，国礼、国宴用品首次全部选用海南特产。这些海南特产代表着海南独特的文化，与百姓生活息息相关，我们也希望借助论坛平台让海南特产走向世界，不断增强老百姓对论坛年会的参与感。”省外事侨务办公室主任、省服务与利用博鳌亚洲论坛年会联席会议工作机制领导小组办公室主任王胜说，这也是我省践行习近平总书记提出“外交外事为民”理念的一次探索和实践。
筹备——高度重视 事无巨细
鹧鸪小青柑宣传海报
今年是中国改革开放40周年，恰逢海南建省办经济特区30周年。博鳌亚洲论坛2018年年会筹备之初，中央便部署博鳌亚洲论坛2018年年会国礼、国宴用品要充分浓缩和体现海南的地方特色，助推海南特色产品借助博鳌亚洲论坛这一重要外交平台走向世界，以此献礼海南建省办经济特区30周年。
按照中央和省委、省政府的统一部署，省外事侨务办联合省内相关单位，广泛筛选海南特色礼品，举办多次国礼、国宴用品审查会，从礼品选择到解说词策划，再到包装设计及赠送方式等，都考虑得十分详尽，事无巨细。
传统低端的鹧鸪茶叶串串
“为国宴提供饮品，服务博鳌亚洲论坛年会，我们既意外又激动。海南百姓平日里常喝的茶能被选为国宴茶品，我们是意外的;海南岛是长寿岛、健康岛，能在论坛上展示海南茶文化，我们倍感荣耀。”鹧鸪茶供应方代表郗志强说，根据论坛年会要求，我们和农户合作，保留了原有的创新加工工艺，并对包装和储存方式进行改良，让每位外国宾客都能品尝到醇香的海南茶。
据了解，鹧鸪小青柑是选用海南民间流传千年的野生凉茶——鹧鸪茶叶和广东新会的小青柑研制而成，上等的鹧鸪茶与上等的小青柑一次美妙的“邂逅”，不仅成就了鹧鸪小青柑融合清甜的果香和醇厚的药香的独特的口感，还深刻诠释了“甘苦共济 容者大成”的儒家思想。
鹧鸪小青柑既保留了鹧鸪茶清热降燥、祛油除湿、解油腻、助消化的功效，也兼蓄了小青柑润肺生津、健脾养胃、促进新陈代谢的中医属性。细细品味，味道从先甘后苦，到甘苦融合，每一泡都别有滋味。
亮相——海南元素闪耀论坛年会
博鳌亚洲论坛2018年年会期间，春风拂面的日子里，论坛年会上浓郁的“海南风”也十分醉人——海南特色产品入选国礼和国宴菜品、用品;海南特色小吃入选年会菜单;部分志愿者身穿黎锦旗袍，把海南黎族的传统文化向世界展示……
入选2018年博鳌年会国宴茶品的鹧鸪小青柑
记者了解到，国礼贝雕画以贝壳、海螺为原料，展现了海洋文化和中华传统技艺，以丹凤朝阳、金玉满枝、梅花为主题的贝雕画代表了海南人民对客人美好的祝愿。黎锦展现了海南黎族同胞特有的纺、染、织、绣等工艺，反映黎族人民生产、文化生活、爱情婚姻等活动。依靠海南本土天然材料椰壳雕琢而成的椰雕花瓶，出自海南非物质文化遗产椰雕技艺传承人吴名驹等工匠之手，技艺精良，风格古朴。
在论坛年会欢迎宴会上，作为主办方，我省还专门制作了主题为“海南风光”的餐具，装盛海南美食。当晚，海岛风的用餐环境与极具特色的美食和餐具相互呼应，让人印象深刻。
入选2018年博鳌年会国宴茶品的鹧鸪小青柑
许多参与国礼、国宴用品筹备的工作人员纷纷表示，品尝海南美食，能让更多外国政要了解海南饮食文化和生活方式;海南特色工艺品入选国礼，能让海南民间艺人参与服务保障博鳌亚洲论坛年会，也让海南这些非物质文化遗产再次走出国门、走向世界，增强文化自信。
赞誉——海南特产广受好评
“博鳌亚洲论坛是在家门口举办的国际盛会，我们要为大家送上最‘海南’的服务。”刘飞雄话语中难掩自豪，“加班加点雕刻贝雕工艺品，是我们海南手艺人参与博鳌亚洲论坛年会的方式，非常有意义，值得毕生回味!”
“海南第一次大规模承办国礼、国宴用品的筹备工作，我们既紧张又激动。”负责该工作的省外侨办礼宾组工作人员说，一直以来，他们不断思考“送什么才能既代表海南特色又体现国人工匠精神”，和供应方一同琢磨如何用外国人听得懂的语言介绍海南文化和特色产品，增进民心相通。
各方三个多月的努力和付出收获了广泛赞誉。日前外交部给海南发来的感谢信特别提到：“海南省委、省政府精心策划筹备国礼及国宴用品，高度浓缩体现海南地方特色文化，得到与会外国政要一致好评。”
菲律宾总统杜特尔特不仅对海南美食赞不绝口，称“海南菜很适合自己的口味”，也连连称赞贝雕画的精美，感谢中国政府和海南省的精心安排;新加坡总理李显龙夫人何晶女士多次询问在哪里可以买到三色糯米饭;国务委员兼外交部长王毅称海南山兰酒味道独特，可以考虑今后作为我国重要外事宴会的开胃酒。
论坛年会上浓郁的“海南味儿”，牵引出了海南独具特色的文化和生活方式，惊艳了世界。