广受欢迎的快餐连锁店肯德基(KFC)将部署一个区块链试点，以改革其在中东地区的数字广告和媒体。此举标志着餐饮业参与者采用分散化技术的最新突破。

肯德基将区块链用于数字广告

美国运通信息的一份报告指出，肯德基是第一家在中东地区采用区块链系统进行数字广告的快餐餐厅。据报道，肯德基计划利用这一新兴技术，在该地区创建一个更高效、更复杂的广告和媒体发布框架。

有关区块链试点计划的细节表明，该项目将收集有用的广告数据，使肯德基进行更大的渗透以及提高品牌的知名度。通过利用安全性和透明度的区块链技术，肯德基希望能够为其媒体生态系统的所有参与者创造价值。

肯德基表示，该试点项目的总体目标是在不影响广告投放和收入优化的同时降低沟通饱和。对于肯德基的首席营销官Ozge表示：“区块链技术是公司对媒体领域中区块链利用率不断增长的认可。”

Ozge在评论这个试点项目时说:“通过创新复杂的区块链解决方案，肯德基现在可以从实时数据的可见性增强和最新见解中获益，所有信息是经过验证的、防篡改的，因此是可信的。利用区块链技术的不变性意味着我们能够共同提高供应链中的信任、透明度和效率。”

采用加密货币和区块链的连锁餐厅

肯德基计划中的区块链试点是餐馆采用新兴技术这一持续趋势的最新一例。从接受加密货币支付与参与中央银行数字货币(CDBC)测试，快餐店正在为向非接触式支付的过渡做好了准备。

此外，新加坡一家大型连锁餐厅Kopitiam于2019年7月首次推出比特币(BTC)支付服务。

随着电子支付在亚太地区的流行，一些咖啡馆、披萨店和餐馆都采用了加密货币支付。近日，有报道称，麦当劳、赛百味、星巴克等大型餐饮企业将参加雄安地区的CBDC测试。