前两天，我们还在讨论俄乌局势对新加坡的影响，特别是和新加坡小伙伴们生活息息相关的能源和口粮问题…

现在口粮问题已经来临！

俄罗斯与乌克兰冲突影响小麦等原物料供应，导致面粉价格走高，新加坡一些店家已调高面包零售价格。

（图:来源自网络）

多个因素导致原料在俄乌开战前就开始涨价，不过近几周价格上涨幅度更大。

面粉、鸡蛋、油这类原材料的价格在战争前就已经上涨，目前俄罗斯和乌克兰之间的战争加速了价格上涨。

不过由于原材料涨价太快，目前新加坡市场上的面包产品都将价格调高一毛至两毛。

据业内人士指出，自2019冠病疫情暴发以来，各种原材料的价格就一直在增加，而近几周的价格上涨幅度确实更大。

一包25公斤的面粉涨价在4块钱左右，黄油的涨幅至少也有50%。不同原材料的涨幅会在7%至50%之间。鸡蛋和植物油可能会出现最大的增长。鸡蛋约为15到20%，油至少为50%。

（图:来源自网络）

不过，相对于面粉等原材料涨价，最棘手的问题，反而在于能源如电费、油价等。

俄乌战争的影响最快会反映在油价上，其他则有待观望。油价起、运输费起，接着就什么都会起。

（图:来源自网络）

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