新加坡作为一个华人众多的国家,春节是当地人的重要节日之一。每逢春节期间,新加坡不仅会举办各种庆祝活动,还会推出很多时令食物。如果在春节期间前来新加坡,千万别错过这些活动和美食哦!
当地人去哪玩?牛车水-Chinatown
牛车水作为新加坡的唐人街,在春节期间会以各种灯饰、灯笼装饰,看上去有着浓郁的节日气氛。除此之外,牛车水还有跨年晚会、舞狮表演、街头集市、焰火表演等活动。
图/Flickr-Paul
不过最推荐的是以狗为主题的嘉年华,你可以与毛茸茸的朋友一起参加。嘉年华既有各种可爱的小吃,还有晒狗的“狗服装比赛”,错过这个要再等12年哦!
圣淘沙名胜世界-Resorts World Sentosa
时间:2月9日-2月25日
票价:持新加坡环球影城、S.E.A.海洋馆门票即可参加景点内活动
活动地点:圣淘沙名胜世界
新春二月,圣淘沙名胜世界迎来盛大的贺岁活动,为所有游客奉上别出心裁的欢庆活动,营造出戊戌狗年的热闹欢腾景象。
图/圣淘沙名胜世界提供
新加坡环球影城的“环球贺新春”主题活动让你首次能现场参与“飞龙在天”吉祥大拜年;S.E.A.海洋馆推出的年年有“鱼”主题活动让你踏上鱼跃龙门之旅;“富贵街”则让你徜徉其间预测来年运势;作为新加坡汇聚超多米其林美食的度假胜地,名胜世界诸多名厨餐厅相继推出“星”味佳肴。
滨海湾花园-Garden by the Bay
时间:1月19日-3月4日
票价:持花穹门票即可参加
活动地点:滨海湾花园花穹
图/滨海湾花园官网
滨海湾花园每年春节的保留项目——大丽花之梦。热热闹闹的中国新年,当然还是花团锦簇的大丽花、山茶花、观赏凤梨更应景。为了庆祝狗年,花园内还准备了狗形状的装饰。除了”大丽花之梦“,滨海湾花园还有一系列的节庆活动,比如见财神、演奏会、舞龙舞狮表演等活动。
妆艺大游行-Chingay Parade
图/妆艺大游行官方Facebook
“妆艺”的意思是“服装和化妆艺术”,妆艺大游行是新加坡版的巴西狂欢节。在这场街头嘉年华,花团锦簇的花车、令人眼花缭乱的杂技、惊险刺激的杂耍、动人的打击乐、火辣的舞蹈,彻底点燃了人们的狂欢热情。
华艺节-Chinese Festival of Arts
时间:2月23日-3月4日
票价:根据各种演出有所不同
活动地点:滨海艺术中心
华艺节,是与华人农历新年同步举行的节庆艺术节,呈献的都是华人艺术家的作品。今年比较推荐的演出有:非常林奕华制作、张艾嘉和王耀庆主演的话剧《聊斋》,歌手卢广仲的演唱会,新加坡剧团全新剧目《六根不宁》。
图/华艺节官网
除此之外,还有极富节日气氛的演出,比如歌乐《刘三姐》、唢呐表演会《龙在吟》、朱宗庆打击乐团带来的《击乐之悦》等等。
春到河畔-River Hongbao
图/春到河畔官网
自1987年起,新加坡每年的农历新年都会举办“春到河畔”活动。这一节庆活动富有中华文化气息,现场有鲜艳夺目的壁画灯饰、垂涎欲滴的美食、游乐设施和游戏摊位、传统戏曲和街头耍杂表演,以及长达11天的烟花表演,气氛欢腾热闹、高潮迭起。
当地人吃什么?
捞鱼生-Lo Hei
捞鱼生是新加坡人过年不可或缺的年菜,它是一道用鱼肉和各种蔬菜配料制作的凉菜。吃的时候大家要用筷子将盘子中的各式材料高高夹起,一边夹一边还要大声喊:“捞起!捞起!捞到风生水起,一年好过一年!”听说夹得越高,来年赚的越多哦。
图/圣淘沙名胜世界提供
黄梨挞-Pineapple Tart
黄梨挞之于新加坡春节,就像烤火鸡之于感恩节,是标准的节日象征。它外表酥松充满了黄油的香味,内里包着酸甜可口的菠萝馅,也是新加坡著名的伴手礼之一。
为什么新加坡人要在春节期间吃黄梨挞呢?因为黄梨在福建话中的发音是“旺来”,象征着新的一年会有“好运来”哦!
图/Miss Tam Chiak
椰汁糕点-Kueh Bangkit
这种椰汁糕点也是新加坡的一种节庆食物,在春节和开斋节都能看到它的身影。糕点是椰子口味、入口即化,吃起来香甜可口。椰汁糕点根据模具的不同,造型也是各种各样,除了标准的圆形,还有花朵、小鸟、小鱼等形状。
图/carolynchan
千层糕-Lapis Legit
千层糕是印度尼西亚的一种食物,由于制作步骤比较多,所以成为节庆活动时的一种甜点,比如圣诞节、春节和开斋节,或者生日派对、婚礼等等。而且千层糕的彩头也很好,预示着新的一年“节节高”。
图/Pininterset
肉干-Bak Kwa
对于新加坡人来说,肉干是新年不可或缺的年货,既可以送给亲朋好友,也可以在家当零食吃。肉干品牌众多,像分店较少的林志源肉干,即使春节涨价,还是会排起长龙,甚至有人做起了“代排队”的生意。
图/林志源官网
春节安全提示
1、参加大型活动时,要注意财产安全,时刻保持警惕;
2、参加水上活动,要注意安全,听从专业人员的指导;
3、乘坐汽车要系好安全带,过马路时要注意来车方向;
4、如有突发状况,别惊慌,及时报警和联系领事保护。
新加坡报警和急救电话:+53-999
中国驻新加坡大使馆领保电话:+65- 64750165
外交部全球领事保护与服务应急呼叫中心电话:+86-10-12308或+86-10-59913991(24小时)