在我们国家,自己在家下厨做菜是个很普遍的现象,虽然外头餐馆什么菜肴都吃得到,但就是差一种“家的味道”,对于多数中国人来说,只有自己家里做的饭菜才是最香的。但这种情况并不是每个国家都适用,离远了说,我们都知道很多欧美国家并不习惯在家里“开伙”,不是吃冷食就是叫外卖。就近的说,我们的邻国新加坡也是,对于新加坡人来说,下厨是一件蛮令人烦恼的事情。
众所周知,新加坡是一个很干净的国家,在新加坡的道路上基本看不到垃圾,只要有人随意丢垃圾那将会面临处罚。但不知道大家可否了解新加坡人更多的生活习惯?之前小编去新加坡旅游的时候,一个在新加坡读书的朋友充当了导游,而在旅途中,她也向我介绍了不少新加坡人的日常生活习惯。
就比如在新加坡租房子,还是比较麻烦的,因为有的房子允许租客煮饭,有的只允许租客做水煮食物,有的甚至不允许煮饭。那么为什么不允许租客在房子内煮饭呢?朋友告诉我,大部分新加坡人不喜欢自己的房子在租出去后,变得又乱又脏,特别是厨房这种一脏就特别难清理的地方,所以也就禁止租客在房子内下厨做饭了。
其实本身新加坡人也极少会自己下厨,大多数人家里的厨房只是一个“摆设”,因为新加坡的食材价格普遍都很贵,不管是蔬菜还是肉类。之所以价格高昂是因为能够摆在超市里售卖的食品,都需要经过安全验证,这些流程需要花到的成本,都累计到食材的价格上。这么一来,新加坡人觉得自己购买食材下厨做饭也没有省多少钱,自然也就不会这么做了。
其次,就是新加坡的生活节奏还是比较快的,上班族常常会忙到没有时间吃饭,公司也会选择以集体订餐的方式,或者设立食堂,上班族可以在公司解决完一日三餐,也可以打包回家吃,大大节省了做饭煮菜的时间。
在听完朋友的讲述之后,小编不禁疑惑,那么新加坡人自己不在家下厨,那平时要在哪里吃呢?难道都是在外头餐馆解决的吗?可是据小编在新加坡旅游期间观察到,新加坡的餐厅价格普遍也不低,顿顿下馆子也不现实。朋友听后告诉我,除了餐厅饭馆,新加坡还有“巴刹”,巴刹就是集中售卖食品的地方,只要是人口稠密的地区,那附近肯定会有一个“巴刹”。
新加坡的“巴刹”其实就相当于我们国内的美食街或夜市,由很多小型的店铺所组成,有着各国各地的风味小吃,而且价格还不贵,有时候一顿饭下来只需要花5块新币,在新加坡还是挺不用愁吃的。不知道大家对于新加坡这一生活习惯,又有什么样的看法呢?欢迎在评论区,一起交流讨论。