2022年2月1日，中国国际电视台（CGTN）以《欢庆春节：春节家宴，预制菜备受喜爱》为题，向全世界展示广东预制菜在春节时期备受市民喜爱、帮助农民增收的先进工作经验。节目时长3分35秒。
(视频｜《欢庆春节：春节家宴，预制菜备受喜爱》，时长共3分35秒)
报道中说：春节是家人聚在一起吃年夜饭的时候。今年，预制菜越来越多在全国各地的年夜饭饭桌上出现。
春节到了，是时候为家人准备年夜饭了。庞女士平时不太会下厨做饭，但她用预制菜弥补了这一点。不到一个小时，一顿丰盛的中国传统菜肴年夜饭就被端上了餐桌。
“预制菜很好，我从超市买了一些预制菜，拿出来加热一下，我们就可以吃了。”像庞女士这样的90后越来越喜欢“易煮、易热、易吃”的食物，掀起了一股预制菜的热潮。
国联水产是中国领先的海鲜企业之一，不仅享誉全国，而且在全球40多个国家都颇具影响力。当RCEP于2022年1月1日生效时，国联获得了第一份预制海鲜的原产地证书，这些预制海鲜将被出口到澳大利亚和新加坡。
据悉，去年中国预制菜的市场规模达到了3460亿元人民币，约合540亿美元。预计到2023年，它将以20%的速度增长。“2021年前三个季度，预制菜的收入约为6亿元，并在第四季度继续增长。主要出口到美国、欧洲和RCEP成员国。RCEP生效后，预计将出现大幅增长，特别是在今年第一季度。”国联水产董事长李忠在节目中给大家分析了他对预制菜行业的判断，而同时，新兴的消费趋势也使农民能够分享预制菜行业的增值收益。
2021年，吴川的淡水养殖场收获了约15万吨养殖淡水鱼，总收入15亿元人民币，约合2.36亿美元。
吴川市宏业生态养殖开发有限公司相关负责人邱健忠向大家介绍：“整个鱼池约113公顷。去年的产值已经达到500万公斤，每公斤利润1-2元。由于像国联这样的湛江典型水产企业开始销售预制菜，吴川被称为‘烤鱼之乡’，现在罗非鱼的价格非常理想。”
节目的最后，CGTN记者和邱健忠给大家送上了新年祝福：“鱼是年夜饭的一部分，因为它代表着富足。随着越来越多的预制菜走向全球，中国农民期待今年的繁荣。祝大家虎年大丰收，财源滚滚!”
【来源】CGTN