简介
郑州是河南省省会，地处中华腹地，九州之中，素有“中国铁路心脏”和“中国交通十字路口”之誉。
每个人的心中都有一个郑州。绿城，商都，二七纪念塔，烩面，少林寺，林荫路，常香玉，邓亚萍……郑州不是一个小资的城市，但没人能否认它的大气、兼容包并和舒适惬意。一碗烩面，三五好友，一把烤串，几扎啤酒，听听豫剧，这样的生活还在继续。
现在的郑州人，更愿意到省艺术中心看场演出，驱车半个小时打场高尔夫，带着爱人去酒窖品自己珍藏的红酒。郑州的生活节奏是绵长悠然，但这却丝毫没有影响其快速发展。郑西高铁使郑州进入350+的飚速时代；地铁一号线使东西两区紧密相连。
也许每一个初到郑州的外乡人都会疑问——道路上怎么有这么多车？城市中怎么有如此多人？烩面那么大碗怎么吃完？但当你真正来到这里，融入其中，便会发现这正体现出了郑州的繁荣、凝聚力与质朴。文化名城、中国八大古都之一、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、拥有得天独厚的自然资源。是中华人文始祖轩辕黄帝的故里，商朝开国君主商汤所建的亳都，今河南省政治、经济、教育、科研、文化中心。
景点
少林寺
少林寺，位于河南省登封市西北13公里的中岳嵩山南麓，嵩山东为太室山，西为少室山，各拥三十六峰，峰峰有名，寺处少室山脚密林之中，故名少林寺，是少林武术的发源地。 少林寺，又名僧人寺，有“禅宗祖廷，天下第一名刹”之誉，是中国汉传佛教禅宗祖庭，始建于495年（北魏太和十九年），32年后，印度名僧菩提达摩来到少林寺传授禅法，敕就少室山为佛陀立寺供给衣食，此后寺院逐渐扩大，僧徒日益增多，少林寺声名大振。 达摩被称为中国佛教禅宗的初祖，少林寺称为禅宗的祖庭。 古时，嵩山名为“外方”，夏商时称“崇高”。西周时称“岳山”，周平王迁都洛阳后，定嵩山为“中岳”，五代以后称“中岳嵩山”，少林寺在唐朝时期，享有盛名，以禅宗和武术并称于世。民国时期被军阀石友三几乎焚毁殆尽，现任少林寺方丈是释永信。
建议游玩 3-4小时
门票 100.00元
开放时间 旺季（3月~11月）：07:30~18:00 淡季（12月~2月）：08:00~17:30
地址 河南省登封市嵩山
嵩山
嵩山地处河南省登封市西北面，是五岳的中岳，为中原第一名山，因少林寺而闻名天下。古名为外方、嵩高、崇高。 嵩山属伏牛山系，主脉在登封境内，嵩山中部以少林河为界，中为峻极峰，东为太室山，西为少室山，山体从东至西横卧，故有“华山如立，中岳如卧”之说。嵩山共72峰，在72峰之外，山上还有谷、洞、潭、瀑等各类景致。夏季层峦叠嶂，满山俱是郁郁苍苍的林木；冬季雪后，漫山银装，景色佳绝。 嵩山名胜古迹遍布，其中有中国六最：禅宗祖庭——少林寺，现存规模最大的塔林——少林寺塔林，现存最古老的塔——北魏嵩岳寺塔，现存最古老的石阙——汉三阙，树龄最高的柏树——汉封“将军柏”以及现存最古老的观星台——告城元代观星台。除此之外，还有建于秦朝的中岳庙、中国古代四大书院之一的嵩阳书院等古迹。 嵩山地区是中华文明的发源地，历史悠久，是我国古代最早的政治、经济、文化中心，这里道、佛、儒三教荟萃，曾有30多位皇帝、150多位著名文人所亲临，更是神仙相聚对话的洞天福地。《诗经》有“嵩高惟岳，峻极于天”的名句。
建议游玩 1天
门票 少林寺景区：100.00元 嵩阳景区联票：80.00元 中岳景区联票：80.00元
开放时间 8:00~17:00
地址 中岳大街146号
河南博物院
河南博物院坐落在郑州市农业路中段，是一座国家级现代化博物馆 博物院荟萃全省馆藏文物精品3000余件，首批推出8个不同类型陈列，馆藏文物达13万多件，其中一、二级文物5000余件，以史前文物、商周青铜器、历代陶瓷器、玉器最具特色。 内设基本陈列馆、专题陈列馆、临时展览馆。 整个院区绿草成茵，环境幽雅，馆中有园，园中有馆，展厅内部陈列精致，文物荟萃，其主体建筑由我国现存最早的天文台遗址——登封元代观星台为原型，经艺术夸张演绎成戴冠的金字塔造型，整个建筑群设计以雄浑博大的“中原之气”为核心，线条简洁遒劲，造型新颖别致，风格独特，气势恢宏，堪称一座凝聚着中原文化特色和时代精神的不可多得的标志性建筑。
建议游玩 3-4小时
门票 免费
地址 郑州市北部农业路8号
康百万庄园
是明清以来对康应魁家族的统称，因慈禧太后的册封而名扬天下，全国三大庄园（康百万庄园、刘文彩庄园、牟二黑庄园）之一，位于河南省郑州市下辖巩义市康店镇，始建于明末清初。 康氏家族前后十二代人在这个庄园生活，纵跨了明、清、民国三个时期400余年，庄园也从最初的山腰建至山顶，是一处典型的十七到十八世纪封建堡垒式建筑。 康百万家族，上自六世祖康绍敬，下至十八世康庭兰，一直富裕了十二代、四百多年。历史上曾有康大勇、康道平、康鸿猷等十多人被称为“康百万”，其中最具代表性的是清代中期的康应魁。他在前人的基础上，利用清朝朝廷镇压白莲教之机“尽忠发财”，富甲三省，船行六河，土地达18万亩，财富无以计数，民间称其“头枕泾阳、西安，脚踏临沂、济南；马跑千里不吃别家草，人行千里尽是康家田！”胜极一时。康百万靠河运发财，靠土地致富，靠“贡献”得官，多次得到皇帝赏赐，最高时官至三品，数次钦加知府衔。 明、清时期，康百万、沈万三、阮子兰被中国民间称为三大“活财神”；民国时期“东刘、西张，中间夹个老康”，是中原的三大巨富之一。 六七十年代，河南康百万庄园、四川刘文彩庄园、山东牟二黑庄园，被称为全国三大庄园，康百万庄园作为三大庄园之首对外开放，轰动河南、闻名全国。
建议游玩 2小时
门票 75.00元
地址 郑州市巩义市康店镇（市区以西3公里处）
黄河名胜风景区
位于河南省会郑州市西北20公里处黄河之滨，南依岳山，北临黄河。 这里是黄河地上“悬河”的起点，黄土高原终点，一系列独特的地理特征形成了博大、宏伟、壮丽、优美的自然景观。 黄河风景名胜区现已开放景区面积20多平方公里，已经建成并对外开放的五龙峰、岳山寺、骆驼岭、炎黄二帝、星海湖等五大景区，分布着“炎黄二帝巨塑”“黄河母亲哺育像”、“大禹”、黄河碑林、万里黄河第一桥、毛主席视察黄河处、浮天阁、极目阁、孔雀园等四十余处景点。每年接待上百万中外游客，被誉为万里黄河上的一颗璀璨的明珠而蜚声海内外。
建议游玩 2-3小时
门票 60元
地址 河南省郑州市惠济区
黄帝故里
黄帝故里景区位于河南省新郑市区轩辕路。黄帝故里是海内外炎黄子孙寻根拜祖的圣地，也是十八届世界客属恳亲大会拜祖仪式和历年黄帝故里拜祖大典的现场。 新郑黄帝故里拜祖大典是第一批国家级非物质文化保护遗产。 黄帝故里景区分五个部分组成。整个景区布局突出“中华之根”主题，前门区“秀”、祠殿区“神”、鼎坛区“雄”、轩辕丘区“圣”、黄帝文化艺术苑区“趣”，都是丰富多彩的黄帝文化的展示。
门票 免费
地址 河南省新郑市轩辕路1号轩辕丘
二七纪念塔
二七纪念塔，位于郑州市二七广场，建于1971年，钢筋混凝土结构，是我国建筑独特的仿古联体双塔，它是为纪念京汉铁路工人大罢工而修建的纪念性建筑物。 1923年2月1日，京汉铁路各站工人在郑州普乐园（今二七纪念堂），成立京汉铁路总工会。 由于遭到封建军阀的阻挠和破坏，大会决定在2月4日举行全线总罢工。在这场斗争中，共产党员、工人领袖林祥谦、施洋以及高斌等40多人被杀，300多人负伤，激起了全国工人大罢工的革命怒潮。 为了纪念这次伟大的罢工运动和“二七”烈士，继承和发扬“二七”光荣革命斗争传统，在原“长春桥”旧址附近修建了“二七”广场，当时场内建一座15米高的木制纪念塔。 塔式新颖、独特，雄伟壮观，具有中国民族建筑的特点。钟楼上高矗一枚红五星。塔内陈列有“二七”大罢工的各种历史文物、图片、文字资料。塔底层有地道穿广场与道口相通；“二七纪念塔”是郑州市的重要标志，也是国内外游客必游之地。
门票 免费
地址 郑州市二七区二七广场
三皇寨
三皇寨座落于少室山西麓，位于登封市以西14公里。景区范围：东至待仙沟，南到清凉寺，西接挡阳山，北边少林寺。 这里是嵩山景色最美的地方。 三皇寨是一处悬挂于少室山腰的天然山寨，位于少室山上。整个景区山体陡滑，山顶平宽。具有泰山之雄、华山之险、北恒之奇、南衡之秀等特点，以峰奇、路险、石怪、景秀闻名中原。春夏绿林吐翠，百花芬芳；深秋层林尽染，万山红遍；严冬山舞银蛇，原驰蜡象，是我国北方少有的自然景观，因人们为了纪念人祖三皇（天皇、地皇、人皇）在嵩山一带开天辟地之功而命名，踏遍嵩山的寺庙宫观，唯有这里敬奉的神灵游离于三教之外，以人祖为宗，虔诚奉祀。
最佳季节 4-6月和9-11月春秋时节最佳。 春天山中百花齐放、秋天时候满山红叶，这两个时节嵩山气候湿润，出行方便，气温湿度都会让人感觉异常舒服。
门票 30.00元
开放时间 08:00~17:00
地址 登封市区西南15公里的少室山西南侧
环翠峪
环翠峪风景区，位于郑州市西南约50公里的荥阳市庙子乡境内。景区内主要景点有龙溪宫、花果山大峡谷、杏花村、卧龙台和八路军后方医院等。 龙溪宫是个大溶洞，位于景区内的的天堂山附近的地下100米处，洞内穹顶钟乳倒悬，有钟乳石像一条龙的样子。景区内的大峡谷，以红色石头为主，峡谷内植被茂盛，有不少瀑布溪流，还是观猴捉蟹的好去处。而在卧龙台区域内，有古老的郑汉长城、雄伟的明代古大炮，抗战将领皮定均还在这里打击过日寇。 环翠峪风景区知名度不是很高，但是景区内有山有水有溶洞，还能有机会看到可爱的太行猕猴，是登山休闲的好去处。
建议游玩 3-4小时
门票 30元
地址 郑州市西南40公里的荥阳庙子乡
嵩阳书院
嵩阳书院在河南省登封市嵩山南麓。宋代理学的“洛学”创世人程颢、程颐兄弟都曾在嵩阳书院讲学，此后，嵩阳书院成为宋代理学的发源地之一。明末书院毁于兵燹，清代康熙时重建。嵩阳书院经历代多次增建修补，规模逐渐形成，布局日趋严整。书院的建制，古朴雅致，大方不俗。嵩阳书院与河南睢阳书院、湖南岳麓书院、江西白鹿洞书院并称我国四大书院。
建议游玩 1-2小时
门票 嵩阳景区：80.00元
地址 河南省郑州登封市嵩阳路嵩阳南路
北宋皇陵
北宋皇陵是国家重点文物保护单位，位于河南省巩义市（属郑州）的西村、芝田、市区、回郭镇一带，北宋九个皇帝，除徽、钦二帝被金兵掳去死于五国城外，其余七个皇帝及赵弘殷（赵匡胤之父）均葬在巩义，通称“七帝八陵”，再加上后妃和宗室亲王、王孙及高怀德、蔡齐、寇准、包拯、杨六郎、赵普等功臣名将共有陵墓近千座。从公元963年开始营建宋陵，前后经营达160余年之久，形成了一个规模庞大、气势雄伟的皇家陵墓群，堪称为露天艺术博物馆，是研究宋代典章制度和石刻艺术的十分珍贵的实物资料。宋朝北宋皇陵从宋太祖乾德六年开始兴建，陵园总面积曾达到25平方公里，经过千年来的无数劫难后，只有遗址尚存。北宋皇陵的石雕技术水平之高是其它陵寝无法比拟的，这里的石刻造像群称的上是中国历史上最大的露天石刻博物馆。
建议游玩 1-2小时
门票 免费
开放时间 8:00-18:00。
地址 郑州市巩义市
浮戏山雪花洞
浮戏山雪花洞风景名胜区，面积34.55平方公里，分为七个景区，126处景观，特色是山青、水秀、洞奇、寨古、庙幽。浮戏山雪花洞景区森林覆盖率为89%，5公里以上的大峡谷18条；玉仙河贯穿全境，以小龙池为代表的日流量1.2万吨的溶泉30多个；以秦建玉仙圣母庙为中心的庙宇200多座；以将军寨为首的30多座古城寨堡被国防科工委誉为“中国军事历史博物馆”、“中华第一城堡群”；雪花洞在108座溶洞中独占鳌头，被洞穴研究会会长朱学稳教授誉为“天下第一雪花洞”。
建议游玩 1-2小时
门票 55元
开放时间 8：00-17：00
地址 郑州市巩义市新中镇
金鹭鸵鸟园
金鹭鸵鸟游乐园位于郑州市东开发区东南6公里处，占地面积1420余亩，交通便利、场面开阔、绿树成荫、空气清新、项目丰富，倡导“绿色环保、生态健康”的旅游新概念，推崇“回归自然、强身健体”的旅游新时尚，是一所集观赏、休闲、娱乐、健身为一体的综合性旅游景区。园内有亚洲最大的鸵鸟群（鸵鸟存栏量约5000只），河南省唯一的滑草场、大型水上乐园、郑州市唯一的标准攀岩、蹦极、体能娱乐场、水上三轮车、500米空中索道、狩猎场、儿童乐园、魔幻音屋、气炮房、波浪火车、国内稀有的骑鸵鸟活动、赛马等。
门票 50.00元
地址 国家郑州经济技术开发区十五大街南段
中国绿博园
郑州中国绿化博览园中环是各类展园，系绿博园的精华荟萃带。外环为整个园区的背景森林带；八区是指按功能性质不同，全园分为入口区、枫湖区、展园区、湿地区、背景森林区、绿色生活体验区、休闲娱乐区和苗木花卉展销区；十六景由挹秀亭、桃花源、多彩大地、阳光沙滩、生态浮岛、果林花溪、森林剧场、科普园、枫湖半岛、观景台、演艺中心等组成。 绿博园拥有中原规模最大，花型最多、灯光绚丽的声光音乐喷泉。总长180米，宽60米，喷射水柱高达100米。六大主题乐章时而温婉，时而激越，花形因音乐而变化，音乐因色彩而灵动。
建议游玩 2-3小时
门票 30元
地址 河南省郑州市郑开大道人文路向南1000米
丰乐农庄
郑州市农业产业化重点龙头企业、中国进出口企业——郑州丰乐农庄有限公司按ISO9000和ISO14000标准投资兴建的以自然生态为主题，以有机食品生产和生态旅游为主要功能的综合性生态农业示范园，是集农业生产、特种蔬菜种植、畜牧养殖、观光旅游、餐饮娱乐、休闲度假为一体的现代化都市园区。
门票 免费
开放时间 全天开放
地址 河南省郑州市惠济区江山路
中岳庙
中岳庙即指嵩山中岳庙，位于河南嵩山南麓的太室山脚下，距河南省登封市城东4千米。它背倚黄盖峰，北依黄盖峰，面对玉案山，西有望朝岭，东有牧子岗，群山环抱，布局谨严，规模宏伟，红墙黄瓦，金碧辉煌，总面积11万平方米，为中州祠宇之冠，也是五岳中现存规模最大、保存较完整的古建筑群，也是河南省规模最巨、最完整的古代建筑群。如此宏大而又幽雅庄严的庙宇在全国也是罕见的。 太室山也被封为“嵩高山”，简称“嵩山”，正式与中国原有的四岳并列，称为“中岳”。
门票 80元
开放时间 08:00~18:00
地址 河南嵩山南麓的太室山脚下
始祖山
始祖山，原名叫具茨山，是中岳嵩山的余脉，位于河南省新郑市区西南15公里处的辛店镇境内，面积约12平方公里，山清水秀，风景如画，黄帝文化遗迹遍布山野。 始祖山主峰风后岭海拔793米，相对高度540米，远远望去，好似一尊轩辕黄帝像，伟岸挺拔，眉眼毕现，蔚蔚壮观，令人肃然起敬。始祖山轩辕阁是四层楼阁，红墙绿瓦，雕梁画栋，挑角飞檐，雄伟肃穆。登上楼阁，极目四望，顿觉心旷神怡。往西看，峰峰岭岭起波澜，重峦叠嶂山连山；往北看，绿野无垠大平原，九曲黄河入青天；往东看，水库似镜银光闪，溪水淙淙流深潭。
门票 10元，学生6元
开放时间 8:00-19:00
地址 河南省新郑市千户寨村
禅宗少林音乐大典
《禅宗少林•音乐大典》是全球最大的山地实景演出，成为中国实景演出的扛鼎之作和河南文化旅游“新名片”。项目选址在距登封市西十公里的待仙沟，距少林寺七公里。 主要表演舞台为一片峡谷，近、中、远景层次分明，峡谷内有溪水、树林、石桥等，构成实景表演的要素。整个演区为全世界最大的实景舞台。观众席由曲折的木廊和庙宇形态的建筑构成，内放置蒲团，观众将坐在蒲团上观看演出，是剧场的一大特色。 演出规模宏大，音画一体，88架古筝的激情演奏，近600人的禅武演绎，春夏秋冬的景观变化，直指心性的佛乐禅音，奏响了一曲中岳嵩山的辉煌交响，每天晚上的定时演出，成为中原文化旅游的一大亮点。
门票 168元-980元
地址 登封市西10公里的待仙沟
交通
飞机
新郑国际机场
郑州新郑国际机场，位于郑州市东南，距市区25公里，是河南省唯一的国际航空港，开通有俄罗斯、新加坡、日本等亚太地区国家的不定期包机和澳门、台北的定期包机航线，还有飞往韩国首尔、香港的定期国际航线，每周出发航班817个，通达60多个城市。
机场地址 郑州市新郑市机场迎宾大道机场电话 0371-68519000
机场交通 机场大巴： 路线：机场——民航大酒店 票价：15元 运营时间：依据航班到达时间，每30分种一班，客流高峰时段每10分钟一班 咨询电话：0371-68519000
出租车： 价格：起步价8元/2公里，以后每公里1.5元。从机场打车到市区约150元。 叫车电话：0371-68881188。
火车
郑州素有中国铁路“心脏”之称。京广、陇海两大干线在此交汇，铁道交通四通八达，便捷迅速。郑州目前有两个大型客运火车站：郑州站、郑州东站。其中，郑州站是全国最大的客运站之一，郑州东站为世界首座高速铁路枢纽站。
郑州站
地址 二七区二马路82号
咨询电话 0371-68356666
交通 乘坐1路 、101路东线、101路西线、102路、105路北线 、12 路、13路、19路等多路公交到火车站下。
郑州东站
地址 郑东新区商鼎路与107国道交汇处
咨询电话 0371-68356666
交通 乘坐60路、87路、114路、158路等多路公交车在郑州东站下车。
客车
郑州是全国7个公路枢纽城市之一，京珠高速、国道107贯通南北、310横贯东西，向北可达北京，向南可达武汉、长沙等地，向西可到西安等地，是我国公路运输的中心城市。
长途汽车中心站地址
郑州市兴隆街14号（郑州火车站对面）
电话 0371-66963818
二马路长途汽车站地址
二七区航海路83号
电话 0371-6955596
长途客运东站地址
金水区金水路
电话 0371-5921705
郑州长途汽车北站地址
郑州市金水区花园路北段13号（郑花路与东风路交叉口）
电话 0371-65770100
郑州市长途客运总站地址
郑州市航海中路50号（航海路和京广路交叉路口）
电话 0371-96269
自驾
郑州是全国7个公路枢纽城市之一，国道107贯通南北、310横贯东西，向北可达北京，向南可达武汉、长沙等地，向西可到西安等地，是我国公路运输的中心城市。从郑州到洛阳、开封、漯河都建有高速公路，还有到北京的高速路，交通十分方便。
当地交通
公交
郑州的公交线路建设较为发达。公交车均为无人售票车。其中以“1”字开头的公交车是电车，“2”字开头的是中巴专线，以及以“Y”开头夜班车。
价格：电车、中巴专线、夜班车均为1元
问询电话：0371-63881333
出租车
价格：起步价8元/2公里，以后每公里1.5元，单程超过12公里以后，每公里2.25元，晚上22:00以后起步价10元。
叫车电话：0371-68881188
摩的
摩的是当地人的叫法，其实就是普通摩托车。
在恩施市区人流比较集中的地方随处可见，价格要比出租车便宜，都是私人运营，一般都是可以砍价的。
住宿
郑州旅游住宿的热门区域大致有火车站、文化路周边、二七广场、花园路周边和嵩山少林寺等。如果希望在郑州游玩数日，建议住宿在交通便利的酒店，如火车站区域，有快捷酒店，也有四星的高级宾馆。附近的火车站商业区，无论是出行、购物、就餐都非常的方便。如果想去少林景区游玩，建议住在嵩山少林寺，但住宿的价格较贵，可根据自身情况选择。从地段来看，二七广场比较好，位于郑州市区中心商业繁华区，周围百货商铺林立。交通极其方便。晚上可以散散步，逛逛街。
美食
作为河南省的首府，郑州的菜肴当然以“豫菜”为主。美食众多，并极具特色。老字号的小吃，德化街可以找到，有名的牌子有：“蔡记蒸饺”、“葛记焖饼”、“合记烩面”等。东明路的夜市和北下街的回族餐馆也是人气旺的地方，绿化广场、二七广场附近比较热闹，美食也比很多。烩面、胡辣汤、肉盒、油馍头、焖子、烩羊肉等特色小食，一定要品尝。
烩面
河南烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。汤好面筋，营养高。郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。
桶子鸡
桶子鸡本是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。提起桶子鸡不得不提百年老店“马豫兴”，马豫兴桶子鸡有三大特点:一、形体丰满，造型独特；二、色泽金黄诱人食欲；三、肥而不腻，嫩而香脆。
胡辣汤
胡辣汤几乎是每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加胡辣汤就是一道美味早餐。在数百年的历史中，河南百姓对胡辣汤的吃法做了延伸，把清热下火的豆腐脑和胡辣汤掺在一起喝，谓之“豆腐脑胡辣汤两掺”,简称“两掺”。
羊肉汤
河南的羊肉汤远近闻名。一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤肯定能消除你旅途的劳累。再配上海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和，绝对会让你赞不绝口。
焖饼
焖饼是采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于当地人来说是家家会做的一种普遍饮食之一，很受人们的喜爱。在郑州最出名的要数葛记焖饼了。
油馍头
油馍头是利用面粉油炸之后而形成的美食，是郑州的著名小吃，将其与胡辣汤、豆腐脑等一起当做早餐来吃，营养又美味，可以使人一整天都焕发精神。 食材：面粉、油、碱面、白矾、盐等。
浆面条
浆面条是利用面条和各种蔬菜，经过加过组合而制作成的一道传统风味小吃，是郑州的特色美食，同时其物廉价美、易于消化，而深受当地百姓及游客的喜爱。 材料：面粉、绿豆黄豆粉、芝麻油、辣椒油、香菜、胡萝卜、芹菜花生米、花椒、盐、味精等。 浆面条经过发酵之后，味道酸酸的，让人胃口大开，因为其实利用绿豆经过发酵而成，是一道口味十分独特酸爽的菜肴，来郑州一定要来品尝。
焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。
登封烧饼
登封烧饼又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点。不仅有着悠久的历史，做工也十分精细。它吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道，真是妙不可言。焦盖烧饼，真可谓是登封的一绝。
郑州烤鸭
郑州烤鸭选材于北京填鸭，外观美观、苍白油亮，外脆里嫩、肥而不腻、滋味鲜美。其中郑州烤鸭店主打的郑州烤鸭最为有名。
炒凉粉
炒凉粉用红薯或绿豆淀粉打制，佐以豆酱，葱，姜，蒜，用香油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，素有“凉粉管炒”之佳誉。
锅贴
锅贴是著名中原的特征小吃，一包汁、一团馅、一张皮，外型美观、色泽透亮、外焦里嫩、灌汤利口、焦脆软香。饺子放入已加热的平底锅内，待油滴入，锅底滋滋做响，热腾腾的锅贴口感滑嫩，外脆内软，加上精心调制的创意酱汁，更是让锅贴的美味加分！
少林八宝酥
用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的香酥食品，有食疗效果，能强筋、活络、提神、健身。是少林僧人的传统食品，已有千余年制作历史。
鲤鱼焙面
鲤鱼焙面，是豫菜的历史名菜。河南得黄河中下游之利，金色鲤鱼，历代珍品。豫菜以活汁而出名，所谓活汁，一是熘鱼之汁需到达泛出泡花的水平，糖、醋、油三物，甜、咸、酸三味要在低温下，在搅拌中充沛融和，各物、各味俱在但均不出头。鱼食完而汁不尽，上火回汁，下入精密的焙面，热汁酥面，口感极妙。
土豆粉
河南在三国时属魏国，相传曹植曾以“入口留醇香，回味悠远长”称赞土豆粉汤味之鲜美。随之，土豆粉便名声大扬，生意由寻常街巷改入事先的热闹大街上。传播至今，成为中华一代名吃，风味以砂锅为美，口味以河南、陕西为最，在河南、陕西、山东、北京、安徽、山西等地日益盛行。
推荐美食点
郑州烤鸭店（总店）
地址:郑州管城区人民路10号(紫荆山
电话:0371-66231074
景祥烩面
地址:金水区政六街3号附16号(近黄河路)
电话:0371-65937088
葛记焖饼
地址:伏牛路与建设路交叉口向南100米路东
电话:0371-67869797
萧记三鲜烩面美食城
地址:管城区郑汴路27号(近货栈北街)
电话:0371-66333494
方中山胡辣汤
地址:二七区兴华北街桃源路向南100
电话:15516999995
虢国羊肉汤馆
地址:郑州市金水区政一街与政三街交汇处
电话:0371-65949337
特产
新郑大枣
灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”.新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高.大枣药用价值很高.枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药.李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气，养血生津，用于治疗“脾虚弱，食少便糖，气血亏虚”等疾病.常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出.“一日吃仨枣，红颜不显老”，就是大枣健康养颜的真实写照
河阴石榴
河阴石榴，为荥阳名特产之一，以其独特的风格而驰名。籽大、色红、味甜， 籽粒中核软渣少，食之甜汁欲滴，满腮生津。河阴石榴还有保健作用，果实性温涩，具润燥收敛之效，故驰名全国，畅销各地。
少林寺素饼
少林寺素饼的配方很讲究，所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖，不含脂肪，口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。
双桥酒
在惠济，有一种酒，一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒，被人誉为“郑州汾酒”，它就是双桥酒. 在当地淬着这样一句话：“提起双桥酒，难禁口水流.”。双桥的酒厂秉承双桥酒300多年传统工艺，并融入了现代酿酒技术，生产的双桥大曲、双桥贡酒等系列产品口味纯正醇厚，入口绵甜.生产的曲酒经常规检测和气相色谱的科学分析，并精心调制，确保了双桥酒的质量。
少林禅茶
少林禅茶是中国传统茶文化与少林禅文化的有机结合，其茶叶均从无公害茶园采摘，精心焙制而成，具有汤色碧绿，香气清悠，防癌、降压、消食去腻之功效，是品茶谈禅、赠送亲友的佳品。
密玉
河南省新密市是中国著名的密玉产地.密玉在国际上被称为“河南翠”。在中国，与新疆和田玉﹑辽宁岫玉﹑南阳独山玉并称四大名玉，按色泽不同分绿﹑红﹑白﹑黑四种，以深绿为佳。密玉在古时即被开发利用，多用来制作烟嘴﹑手镯等小件。助泉寺玉矿一九六0年曾经发现过一块高一点二八米﹑重一点三五吨的大玉，由上海玉雕工人雕刻为“中国登山健儿登上珠穆朗玛峰”工艺品，受到中国领导人称赞，现被列为国宝，保存于上海博物馆。几十年来，密玉多用于生产小型玉器和首饰，尤其是绿色密玉生产的饰物或艺术品，深受中外人士喜爱。
购物点推荐
郑州主要商业街有二七路、太康路、人民路、解放路等，这些路段都集中在火车站东北部。到郑州购物，正弘、金博大、丹尼斯是必去之地，这里曾经是“商战”的源头。此外，由于郑交会的影响力，郑州当地还有许多全国性的批发市场和交易市场，每日都进行大规模的商品买卖活动，你可以花点时间在这里，采购一些有河南特色的名优特产，如郑州十大土特产之类。它们分别是：河阴石榴、嵩山绵枣、新密金银花、新郑大枣、荥阳柿子、郑州樱桃、中牟西瓜、郑州莲藕和黄河鲤鱼。
节日
黄帝故里拜祖大典
时间 农历三月初三–农历三月初三
地点 郑州市新郑市轩辕路1号轩辕丘（皇帝故里)
介绍 农历三月三日，是轩辕黄帝统一天下，成就伟业的吉日。至今，新郑境内仍存有大量黄帝庆典活动遗迹，后人为表达对轩辕黄帝的崇敬之情，从春秋时期，就兴起了盛大拜祖活动。今天，轩辕黄帝故里已成为弘扬中华文化、凝聚民族精神，吸引海内外炎黄子孙，寻根拜祖的华夏圣地。
月季花会
时间 5月1日–5月20日
地点 郑州市中原区西站路80号月季公园
介绍 每年这一时间，郑州都将举办月季花会。不仅有主办单位拿出的各色月季花，而且城中百姓也可以把自己家里培育多年的名品拿出来，届时满城皆花，公园、街巷处 处都是美丽的鲜花，香气馥郁。
郑州国际少林武术节
时间 9月1日–9月5日
地点 登封少林寺
介绍 河南民风尚武，少林寺的功夫更是天下扬名。本着“弘扬中华武术，扩大对外开放，促进经济发展”和“以武会友，共同进步”的宗旨，郑州市每年举办国际少林武术节，郑州和登封是武术节的主要场所。
武术节期间，将举办规模宏大、隆重热烈的迎宾仪式、大型文体表演、少林武术精英擂台赛、文艺演出、旅游观光等活动。这时你既能欣赏明星荟萃的文艺表演，又能看到各路高手在擂台赛上展露绝技，还能游览郑州、登封的各处景点。
指南
当地气候
属暖温带大陆性气候，气候温和，四季分明。冬季寒冷而干燥，要穿羽绒衣或大衣；春秋季节，冷暖适中，可着毛衣、风衣；夏季炎热多雨，注意携带雨具。
最佳旅行时间
郑州属于典型的大陆性季风湿润气候，四季分明，气候温和。年平均气温14.3℃，降雨大部分集中在七、八、九三个月。春秋两季天高气爽，百花齐放，为旅游最佳季节。
最佳季节： 秋天是最合适来郑州旅游的季节。
建议游玩：2天
穿衣指南
郑州年平均气温14.3度℃。7月份最热，月平均气温27.3℃；1月份最冷，月平均气温为-0.2℃。夏季炎热，短袖短裤就好，冬天寒冷，要穿厚一点的衣服。
消费指南
市区内自动取款机很常见，取款方便，但若到郑州区边景区游玩最好是提前准备好现金，以免造成不必要的麻烦。
通讯网络
郑州属于较发达城市，各项设施齐全，移动信号很好，也有很多免费场合的WIFI。郑州的客栈基本上都可以无线上网，有wifi覆盖，建议在预定酒店时提前弄清酒店是否提供wifi。
小贴士
1、身上也注意带好零钱，在郑州市坐公交车的票价一般是1元，出租车起步价格一般是6元。在郑州火车站的时候，一定要注意扒手。
2、郑州也是一个购物的天堂，许多商品都在这里流通。二七商圈的商品，琳琅满目，有空可以去转一转。买时要学会砍价格，以免多花冤枉钱。
3、吃饭时候要选择当地特色的小店、老字号，只有那里才能品尝到地道的当地风味。当地著名的合记烩面和萧记烩面记得一定去品尝下。
4、游客可以自由选择入住星级宾馆、院校招待所、私人旅店等，各个层次的住宿场所都有，价格也十分的合理，可以满足不同层次游客的消费需求。
5、要加强自我保护意识，为自己上一份旅游意外保险。
路线
郑州经典2日游
行程亮点： 游览郑州的经典景点，欣赏黄河胜景，看著名的康家大院、听财富故事，探历史文化，看地标建筑。追溯华夏文明，游览千年学府，走进闻名世界的少林寺，前往三皇寨感受嵩山的险峻与壮美。
线路设计：D1 黄河名胜风景区–康百万庄园–河南博物院–>二七纪念塔；D2 皇帝宫–嵩阳书院–少林寺–塔林–三皇寨
D1：早上前往黄河游览区，欣赏黄河的雄伟；到炎黄广场，看炎黄二帝巨像。游览约四个小时后，在景区吃过午饭，前往康百万庄园，看康氏富商的家宅建筑，听致富故事。 下午返回市区，前往河南博物馆，探访石器时期的人类生活。晚上到二七广场，看地标建筑——二七纪念塔，逛广场周边的店铺，感受都市闹市的繁华。 餐饮： 午餐可以选择在黄河游览区或康百万庄园附近的餐馆就餐。晚餐就在郑州市品味最正宗的小吃——焖饼、烩饼、炒凉粉、桶子鸡等。 住宿： 郑州市内有很多不同类别的酒店可以选择。
D2：上午从郑州市区出发前往黄帝宫，追溯华夏文明的源头，约游览两个小时，可以在黄帝故里就餐。 中饭后乘车前往登封，到嵩阳书院门口，游览千年学府和嵩岳寺塔。沿景区步行到少林寺，观看少林武僧表演、走进庙门拜访少林寺各大殿以及少林药局。之后前往塔林，在历代高僧的佛塔中怀古、感受禅宗。登嵩山，前往少室山的精华——三皇寨景区，感受嵩山的险峻山势和层峦叠嶂。 餐饮： 黄帝故里周边可供选择的餐馆非常之多，准备好结束早上的行程后大吃一顿吧。 住宿： 最后一个游览景点三皇寨附近有一家二星级的酒店，如果担心住宿条件的问题，也可以赶回郑州市区居住，约1小时三十分钟便能赶回去。
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