二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

二环的神秘小推车

连续3年获得

新加坡米其林指南推荐

招牌菜只要62块钱!

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

红了50年的潮州式肉骨茶

– 招牌龙骨汤,一炖9小时 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

区别于深色并带着较重药味的福建肉骨茶!松发做的是潮州式肉骨茶,用龙骨、胡椒、大蒜等食材熬制9小时。没有草药的添加,所以汤色清淡,且带着浓浓的胡椒味!

– 龙骨用手撕,油条泡着吃 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

招牌龙骨汤中的两大根肋骨,每块都肉厚骨长!现在,攻略君来教你怎么正确地吃它!

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

肋骨经过炖煮,肉质酥烂多汁,且轻松脱骨!蘸上一点儿秘制酱油,咸甜味勾出了更多肉香~

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

新加坡的传统吃法,来份油条加下去,就像咱们的豆浆油条一样;吸饱汤汁的油条,放在嘴里一咬!爆汁~

– 胡椒味肉汤,不够免费加 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

如果你像攻略君一样,爱上了这潮州风味龙骨汤;那么这里的无限加汤服务,一定也会让你感动!而且,添加的也是原汤哦!

– 食尽龙骨肉,只欠一盏茶 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

龙骨汤享完,再来一杯功夫茶,肉骨茶的体验到这儿才算终点!一杯清茶不止解腻,更能清洗一下我们的味蕾,让肉骨茶的味道更加香浓~

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

拯救选择恐惧的拼拼汤

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

如果你想有更多选择

新品拼拼汤也值得尝试

而且不用怕选择困难哦!

– 黑鱼片猪里脊汤 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

汤底同样是龙骨熬制!黑鱼片的爽滑,配上猪里脊的厚实,更多层的鲜味享受!

– 猪肝猪里脊汤 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

爱吃猪肝的千万别错过,纯正的潮州式搭配!除了肉量十足外,汤底同样无限续加哦~

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

原味骨汤,卤味做搭档

– 卤猪脚 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

紧实的猪脚,经过秘制卤汁浸泡之后,鲜香味深入其中!蘸上松发特色辣酱,酸辣味让肉味变得清爽了许多!

– 焖凤爪 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

同样的卤法制作,凤爪酥烂又有弹性!

– 卤味三拼 –

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

经典的三拼,最适合搭配龙骨汤;一轻一重的味道,在舌尖徘徊~

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

中国限定的干面线

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

面线非常纤细,出锅后一定要趁热食用!特色酱汁配上之前的卤猪脚,纤细面线充斥着丰富味道!如果不喜欢干拌,还有更多汤面线可选择哦~

///////

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

对于攻略君而言

从新加坡到北京

只是6个小时航程

而对于这碗肉骨茶

却是50年艰苦历程

(我又煽情了…还是说福利吧)

1

松发肉骨茶&大咖团

松发正式组建大咖团

每周都有不同福利

只要你来这里打卡

你就是大咖!

(详情请咨询各个门店)

二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

松发肉骨茶二环边小推车!3年米其林!招牌只卖62?

(芳草地店)

地址:朝阳区侨福芳草地LG2层电话:85656091营业时间:周一至周日 11:00-21:30(朝阳大悦城店)

地址:朝阳区朝阳大悦城7层电话:85818711营业时间:周一至周日 11:00-21:30(apm店)

地址:东城区王府井apm5层电话15210187956营业时间:周一至周日 11:00-21:30

声明:本文所有内容及图片均为北京美食攻略原创出品,转载请联系(微信:bjmsgl1)

▎编辑:攻略君(执行编辑:食验者V仔 摄影:SUN.)

▎设计:牙牙 | 副主编:太阳花生酱

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注