餐见日报 | 2022“黑珍珠餐厅指南”发布 途尚咖啡即将退出中国市场

283家餐厅入选2022黑珍珠餐厅指南

3月31日,2022“黑珍珠餐厅指南”正式发布,并于美团App、大众点评App上线。 今年,全球共有736家餐厅入围,最后283家钻级餐厅脱颖而出,范围覆盖国内北京、上海、深圳、广州、澳门、香港、台北、成都、重庆等22个城市以及海外纽约、曼谷、新加坡与巴黎四城(因疫情原因,东京今年暂停发布)。

从榜单看,上海已经连续五年蝉联黑珍珠上榜餐厅最多城市,北京、香港、成都、杭州、广州紧随其后。其中,北京黑珍珠餐厅数量连续四年增长,非中餐品类持续丰富。而广州成为新上榜比例全国最高的城市,有超过三成餐厅为首度入选。

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快手小店新增电商PK管理规则

快手电商平台新增《快手小店电商 PK 管理规则》。规则约定,若在电商 PK 的过程中出现了违规行为,带货达人及其 PK 对象须承担相同的违规责任,处分方式包括但不限于警告、扣分、强制学习/考试、下架商品、停止使用购物车、封禁快手账号等。该规则将于 4 月 8 日正式生效。

好利来推出七款春日气息满满的新品

好利来推出七款春日气息满满的新品,维多利亚草莓挞、生椰拿铁、斑斓椰椰、草莓甜心、奥巧奶油、草莓芝士云朵卷、海盐芝士可可卷。

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途尚咖啡即将退出中国市场

途尚咖啡将于4月内关闭中国地区的最后三家门店,目前,途尚咖啡线上线下店铺都正进行打折促销。据了解,途尚咖啡原隶属于韩国的CJ集团,后者旗下包括多乐之日等品牌。

日前,途尚咖啡望京SOHO店门口处张贴出“告别信”,告别信写到,顾客购买的途尚实体卡、储值卡、小程序优惠券,以及累计的小程序会员积分等,建议尽快用完。若消费者希望退款,需要于2022年4月30日前联系信中微信服务号。

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「书亦烧仙草」X「OATLY」联合推出新品

4月初,「书亦烧仙草」X「OATLY」联合推出植物基新茶饮橙漫山茶花、植物基燕麦奶,目前已上市。

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广州酒家2021年总收入38.90亿元

3月31日,广州酒家集团股份有限公司(以下简称“广州酒家”) 披露2021年年度报告。报告显示,广州酒家去年实现营业收入38.90亿元,同比增长18.33%。

其中,食品制造业营业收入为 30.52 亿元,同比增长 13.22%;餐饮业务营业收入为 7.25 亿元,同比上升 48.32%。归属于上市公司股东的净利润5.58亿元,同比上升20.28%,基本每股收益0.99元。

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呷哺集团计划上线四大数字化系统

呷哺集团宣布2022年将上线四大数字化系统。此次数字化布局被业内视为呷哺集团创始人贺光启重任CEO后制定的重大战略之一。据了解,四大数字化系统包含集团会员整合系统、仓储数字化系统、门店选址智慧系统、营运管理数字化系统。

今年7月会员整合系统计划上线,届时呷哺呷哺、湊湊、联盟品牌茶米茶、呷哺食品(火锅底料、蘸料、预制菜等)等多品牌的会员将整合打通。此外,呷哺集团与东华软件共同打造的仓储数字化系统也将在今年正式上线。

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