弧形的玻璃幕墙上整齐的摆放着世界各地的咖啡店麻布袋,洁白的空间,巨大的“%”高挂在墙上,吸引不少路过的人停下来。
12月18日,广州首家% Arabica在天环广场正式开业了!
今天上午,% Arabica在社交媒体上发出了开业现场情况,店外一早排起了长长的队伍。
据官方信息显示,目前% Arabica在中国地区的上海、北京、厦门、成都、南京、深圳、香港均设有门店,广州首店是% Arabica在全世界范围内的第51家门店。
% Arabica是2013年在香港创建的品牌,它在中国内地的第一家门店,坐落在上海法租界中心,武康路庭院内。小而美的设计理念结合社区型咖啡馆的经营,将% Arabica首次带到中国内地大众的面前,开店首月即达到日均千杯的销售量,为日后的品牌发展奠定了基础。
他们透过咖啡看到更为广阔的世界的理念,希望为这座城市带来不一样的咖啡文化。
官方信息公布,上海店正在试水烘焙产品,将率先在中国地区和新加坡出售
今天下午3点左右,正值下午茶时段,CBD君在现场看到,不少市民慕名前来,店外长龙依旧,排队市民有序进场,而店内则座无虚席,最受欢迎的露台,有不少已买到咖啡的市民在拍照,准上传社交媒体炫耀一番。
18日下午3点左右现场排队情况
有受访的市民表示,需要花30分钟到1小时的时间才能够买到咖啡。“中午就拉着朋友过来了,没想到现场要排队的人这么多,花了近一个小时才买到咖啡。”市民张小姐如是说。
名副其实的“网红”店:
排队一小时买到 共设室内外48个座位
% Arabica广州店是来自日本的设计师Nomura操刀,以极简设计为主为主。
进入店内,迎面而来的是印有% Arabica字样的咖啡机,一侧空白墙壁上,高挂着“%”。而另一侧的玻璃柜里,则摆放着品牌的周边产品,外套、背包、雨伞、储物罐和水杯等。
店铺以白色为主,据了解,广州首店面积约为128平方米,设置有48个座位,分室内和户外两部分,店内种了不少绿植,多了几分生气,和其他的% Arabica一样,店内同样挂着金色的地球版图装饰,也透露着品牌的理念和愿景:“透过咖啡看世界。”
天环店的户外空间,可就这CBD景观喝咖啡
价格从25-55元不等
未有糕点售卖
咖啡机、磨豆机上均含定制露出% Arabica的logo,咖啡饮品上选择并不大,主要有浓缩咖啡、浓缩玛奇朵、咖啡拿铁、美式咖啡和西班牙拿铁5款饮品,顾客可根据自身的饮食习惯选择豆奶或是燕麦奶替换牛奶,价格从25元起跳到50元不等。
印有logo的定制咖啡机和研磨机
店内非咖啡饮品类,则有抹茶拿铁、柠檬特饮水、柠檬特饮气泡水、矿泉水和气泡水5种选择,价格同样从25元起跳到55元不等。
有顾客表示,“以抹茶拿铁为例,冰的一杯要55元,价格不算便宜了。”
%Arabica价目表,价格从25元起跳
至于口味,喜欢喝咖啡的黄小姐告诉CBD君,日常她也常常去广州的精品咖啡店,“现在广州越来越多好的咖啡店了,% Arabica属于比较早起的,一直很想试试,但只有在外地或者日本才有店,在网络上看到了开业消息就过来了。”
官方于今年4月公布在广州开店的消息,引起不少粉丝关注。
她点的是“西班牙拿铁”,在咖啡里加入了炼奶,虽然有些甜,但并不影响咖啡口感,反而激发了咖啡的香气,“喝完唇齿留香”。有市民则表示,“口感和其他咖啡店无异,因为图新鲜特地排队买一杯试试,下次要等不用排队的时候再来。”
除了饮品外,目前广州店暂时未出售糕点类食品,从官方社交账号上可了解到,目前上海地区正在试水加入糕点。
广州地区,除了天环广场店外,还有K11门店,目前还在装修阶段,具体开店日期目前还未确定。
采写:南都记者 郑雨楠 实习生 马友友
编辑:南都记者 张沛