众所周知，新加坡的环保意识是出了名的。近日，新加坡推出了一种“特殊”啤酒，广大消费者都非常喜欢。

你绝对猜不到

这种啤酒

是用冲厕所的水酿造的！

据报道，啤酒面世后，民众纷纷抢购，第一批NEWBrew啤酒一上市，很快就被买得所剩无几了，如果想尝尝鲜，那还得赶紧去抢购！

冲厕水处理后酿成啤酒

据环球网援引彭博社6月30日报道，世界野生动物基金会宣布，每年约有27亿人面临过至少一个月的用水难题。

淡水资源的紧张让很多国家产生把污水“变废为宝”的想法，这种做法也逐渐得到民众的理解和支持。不少经济发达却淡水资源短缺的国家已将此技术应用于实际。

新加坡日前推出的NEWBrew牌啤酒正是利用冲厕所回收的污水制成。 新加坡水务局和当地啤酒厂家展开合作，首先利用紫外线对污水进行消毒，随后使用顶尖的过滤膜过滤掉其中的有害杂质。

该啤酒厂的首席酿酒师表示， 只要通过严格的处理手段，不管是什么来路的水，都能变成饮用水。 一些消费者在品尝过NEWBrew后认为该啤酒口感清爽柔和，非常适宜在新加坡这种炎热地区饮用，但也有些消费者还存在抵触心理。

微博网友们也就“喝不喝”

展开了热烈的讨论

新加坡“四个水龙头”之一：新生水

据人民日报此前报道，新加坡是全球城市高效用水及创新水循环科技的范例。

1965年，新加坡有200多万人口，绝大部分供水依赖于1961年和1962年与马来西亚签订的两份长期供水合约。时任新加坡总理的李光耀说：“每一项政策都可能因为水资源问题让我们屈膝。”

“治水”作为国家战略任务，经过近50年的创新发展，新加坡的水源由单一的邻国购水，发展到雨水收集、邻国购水、新生水和海水淡化4个水源并举，被新加坡人比喻为“4个水龙头”。

4个水龙头不仅保证了每一个居民都能享用自来水，而且新加坡的工业得到充分发展。2011年，新马的第一份供水合约到期，新加坡挺直腰杆表示“不需要续约”，并计划在2061年第二份供水合约到期前实现供水完全“自给”。

收回每滴用后水，经先进的膜技术及紫外线科技净化处理后生产出新生水。这是新加坡最具科技创新意义的工程，创造了新加坡的一个水龙头：新生水。

从2002年1月第一座新生水厂投产至2014年，新加坡已经有了4座新生水厂，新生水可基本满足全岛30%的用水总需求，当局争取在2030年将这一指标提高到50%。

世界水资源权威毕斯瓦教授曾说，新加坡每年的“水量流失”只有5％，流失率全球最低。

还有这些啤酒，你能接受吗？

其实不仅仅新加坡，加拿大、瑞典、比利时等国也相继推出了厕所“尿啤”。

01比利时尿液啤酒

人人都知道喝啤酒利尿，那么，有没有可能把尿液变成啤酒呢？比利时根特大学的研究人员还真的发明出一种使用太阳能的机器，可以把尿液变成饮用水，然后用于啤酒酿造。

他们和当地的 De Wilde Brouwers 酿酒厂一起合作，就有了上面这款比利时金艾尔啤酒Sewer to Brewer，酒精度数为7.1%，据说口感还不错。

02德国废水啤酒

德国某污水处理厂与Xylem公司合作，利用回收来的废水制成了可以饮用的啤酒。

据了解该厂负责处理130万名柏林居民的废水，而废水中包含着足够的泥土与粪便，就像置身于有100万个上过厕所的房间。

而在经过净水的技术及设施处理之后，例如一台制造臭氧的机器，它能在分子水平上分解废物、使用专门碳过滤的机器，据说可以消除99.999%的污染物和化学物质。

当你在不知名的情况下品尝由它制作出来的啤酒，味道并不亚于传统的德国黑啤。对于为什么要耗费心力做环保啤酒，两家公司表示只是希望民众能够提升环保意识，增加对回收水的认识和兴趣。

03英国人用“没人要的”面包酿啤酒

一家英国酒厂决定用多余的面包酿啤酒。这款啤酒叫做“土司艾尔啤酒”。

酿酒商从面包房、熟食店和其他三明治商家那里“搜刮”没人要的新鲜面包片，酿制成啤酒。据了解，此举旨在应对“全球食物浪费问题”。

酿酒商先将多余的面包捣碎成面包屑，然后加入麦芽、酒花和酵母，酿造成一款拥有独特风味的艾尔啤酒。

就想问问，你会去喝这些啤酒吗？

话匣子综合自每日经济新闻、环球时报等

编辑：严萍

责任编辑：陈敏