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他们在餐厅吃别人剩下的食物,捡别人不用的东西,但他们未必穷苦…

话说,

在美国,法国和新加坡这些发达国家,有这样一个人群,他们经常去垃圾堆里找食物吃——即便他们根本不穷困。

这群人其实是不断发展壮大的“免费素食主义者”,英文名是”freegans”,也是”free免费”和”vegan素食者”两个单词的组合,

这种人经常从别人丢弃的东西里翻找出还可以利用的食物或物品吃,没有付任何费用,又因为他们常常回收的是菜市场和超市丢弃的新鲜蔬菜,所以才被称作“免费素食者”,

比如这对专注“免费素食主义者”多年的美国夫妇,他们的理念就是“用更少的钱活得更好live well with less”,给自己起名就叫做“Freakin Frugal超级无敌节俭的用户”,

他们专注在当地各大垃圾桶里面搜寻有用的物资,在油管上已经发布了自己从各地垃圾堆里探索出有用东西来的经历!

在他们的日常生活中,从垃圾桶里翻出全新的商品简直天天都在上演,

虽然垃圾桶看起来还是人们熟悉的那个款式,

但是,这里面可都是“$$$$$”和宝藏呀!

在沃尔玛旁边的垃圾桶,他们能搜集到一尾箱的全新食品!

整理出来是这样的,

甚至还有全新的自行车!

在超市旁边的“战场”里,他们经常发现非常新鲜的蔬菜,

有时候运气好还能碰到售价不菲的蔓越莓,阿姨在视频里已经激动到尖叫,

“垃圾桶怎么这么了解我们?!昨天晚上我还在说想吃蔓越莓来着”,

在普林斯顿的学生宿舍,毕业生们临近毕业只能选择丢弃那些还很新的办公、家居用品,

品牌影碟机,实木书柜,都可以在这个“二手家具收容所”里白捡回去,

不过呢,要想成功取得它们,也是要费一番体力的,有时候甚至要施展不俗的攀爬技能和火眼金睛,

得小心不要自己掉进垃圾桶了……

我夹,我夹,我夹夹夹,

“哎呀妈呀,这猫粮要把我给砸死了”,

要说为啥这种行为会在发达国家开始先流行起来,想必大家也能想到,

那些发达国家的大超市在浪费问题上规模不是一般地大,超市里囤货越多,卖不出去的几率越大,丢掉的就越多,但是为了利益,他们还是不会主动跳出这个死循环,

在美帝,每年就有超1/3的食物都最终被浪费,

这个问题从他们的人均塑料消费量上也可以反映出来,毕竟,美帝可是每年生产着全世界最多的塑料垃圾!

所以,人们纷纷发现,他们在大街上的垃圾桶里发现了不同寻常的东西,

“那些吃的用的还那么新,那么好,数量那么多,平时都是要花大把钱买的呀,如今超市商店和人们就给扔了,这不是纯粹的浪费嘛?!”

在这样的大环境下,免费素食主义者诞生了,他们自称代表着一种反消费主义的生活方式,他们爱好通过消费已经或将要被其他人(如超级市场)扔掉的食物的方法,来使人对环境的影响最小化,

当然了,除了这种以环保为终极追求的免费素食主义者以外,也有不少只是因为经济实用原因才选择了免费素食主义,

极度的节俭,财务上出现问题,想通过更少钱过得更好,沉迷优惠不能自拔,想在家庭日杂上节约费用,经济吃素(国外的素菜太贵了……),爱好拣废品来回收,守财奴,想存钱还债等等情况都可以导致这种行为的产生,

新加坡的一位叫Daniel Tay的免费素食主义者就向大众揭露了他开始从事这一爱好到至今不到三年却已经发展到规模化团队的整个经历和心路历程,

他首先坦白了自己开始这个行为的真实原因——省钱,

“十年前开始自己家中一直有财政危机,所以我开始有点担心,我试过学习理财规划,甚至还去教堂向上帝祈祷,可是没有什么办法可以帮助我减轻忧虑,直到我开始免费素食主义”,

如今,他骄傲地表示自己在2017年只花了8新币在食物上,

回想最开始的时候,他表示当时的自己还是很盲目的,只想要占便宜,

“一开始不要钱我就狂拿,把冰箱塞得直到再也装不下,”

现在他表示不会拿那么多蔬菜了,不过会专门拿一些送给邻居,各种各样的蔬菜,应有尽有,邻居甚至会上门来告知请他帮忙拿哪些蔬菜,

而这些新鲜免费蔬菜最好搜集的地方,就是传统市场和蔬菜商那里,因为没有大型冰柜来储存,每天卖不完的菜他们就会扔掉,他们去捡回这些新鲜的菜放到自己冰箱里一两个星期完全没问题,

关键是,这些捡回来的菜和商店里卖的完全没有任何区别,

根本没人能够区分哪个是捡回来的,哪个是店里卖的,实在要说,可能就是同一个蔬菜五分钟前和五分钟后的两个版本,

甚至他还帮助成立了用这些食材来做出美食的小餐馆,菜如其名——“垃圾食物餐厅”,

食客们反响还挺好,

不过他表示现在他们的工作升级了,不是去垃圾桶或者丢弃区找废弃蔬菜,而是直接去超市和蔬菜店里,向店主和店员寻求帮助,

“有什么没卖完的蔬菜你要丢的吗?你能把要丢的蔬菜给我们吗?”

然后对方总是很高兴地就把蔬菜给他们了,

但是他们也不是直接把不要的蔬菜当面全部拿给他们,因为这样顾客看了影响不好,所以,这些店铺会把不要的蔬菜放在一个箱子里,再把箱子放在店旁边,等到商店打烊之后,Daniel Tay就可以带人去把蔬菜拿走了,

有些店主甚至会把它们分开装袋,整洁地放进垃圾箱内,

所以,当他们拿到所谓的垃圾蔬菜的时候,实际上它们是这样的:

而在当地两家精品超市里搜寻这些垃圾最初的起因是有一天晚上Daniel Tay在店里偶然听到还有生鲜蔬菜剩余,结果一看,当场被其数量震惊了,

2016年,新加坡被丢弃的食物接近68万吨,

而除了食物,其它实用物品也是完全在回收行列之中的,

法国的免费素食主义组织Freegen France就po出了它们的战利品,

所有的东西都是从废弃物区捡回来的,或者是被不想再要它们的人给的,

而在新加坡的Daniel Tay表示自己捡了不少包,自留了三个书包,户外的,通勤的,休闲的,啥风格都有,

最喜欢的是捡了一个望远镜,可以看月亮,或者CBD的建筑大楼,

除了捡到包以外,当然少不了大家爱买又爱丢的鞋子了,他捡了很多双鞋,包括自行车锁鞋,

他的导师还会捡很多衣服回去给移民劳动者穿,

免费素食主义人群之间也会交换自己的“战利品”——你不想要食物,我不想要衣服,我们把不想要的就给对方,

而这种交换和分享也是飞根主义者们存在的关键支柱,因为一个人单打独斗实在太难,没人可以凭一己之力找到自己想要的所有东西,所以这个交换社区给了他们坚持下去源源不断的动力,

也有人是为了帮助保护环境才加入了免费素食主义社区,这些丢掉的食物和物品都可以拿去给需要的人,帮他们省钱,

不过万事开头难,刚开始的时候Daniel Tay的老婆不支持,而他爸妈也认为儿子有点怪异,

结果让人三观尽毁的是,捡垃圾捡着捡着,捡出了巴宝莉的包,和普拉达的手袋,珠宝,

老妈和老婆这下都被妥妥地搞定了,而对于老爸,也是有意外礼物的——古钱币,可是很多中老年大叔最爱收藏的东西之一,

简直和上海的垃圾分类帮助失主找到十几条金项链如出一辙,

除了这些,他还翻出来了苹果的mp3,专做导航系统的佳明GPS,

看到这些意外收获,他的家人也被慢慢打动了,也开始慢慢搜集垃圾,

但是说到自己遇到最大的挑战还是来自自身,当他第一次开始捡垃圾的时候,自己对自己的评价,

他说在翻找东西的时候,他会以第三人的角度想象自己的形象,评价自己在做的事,羞耻吗,低贱吗,

“他是不是最近很困难,是丢了工作,还是心理生病了,还是已经疯了?因为他晚上都在小区里到处晃悠,找垃圾,带回家,拍照片,然后把它们洗干净,我天他到底在干啥?”

脸书上一个系统推荐的人就认为他可能是个囤积狂,或者是个垃圾专业户,可能得了抑郁症,该去看看心理医生了,

但是Daniel Tay做得越久,就发现根本没人看他,也没有关心他在干些什么,

但是他也表示不知道还会做多久的免费素食主义者,但是只要他还感觉快乐和有意义,他就会坚持做下去……

但是呢,

虽然很多人支持这种行为,

但免费素食主义一直以来都都背负着“揩油”和“占便宜”的不好名声,

但最近,免费素食主义者的他们又开始了蜜汁举动——在餐馆吃别人剩下的食物,

网友们都炸了,

关键是新加坡免费素食主义的领军者Daniel Tay表示他很赞同这样的做法,

还有不少追随他的表示自己也很崇拜这种方式,

虽然节省食物是对的,

但这种方式,

总觉得有点怪怪的…

ref:

https://nextshark.com/freegan-singapore-food/

https://www.youtube.com/watch?v=OoRLECyHiRg

https://www.youtube.com/watch?v=IX5XQFjNtU0

https://fr.tipeee.com/freegan-france/news

https://www.youtube.com/watch?v=gkbOpCRyKvQ