# 云拿校园无人店系列 #
欢迎阅读校园无人店系列之案例1,一起揭秘云拿AI智能无人店何以陆续进入海外各大顶级院校?
自无人店概念诞生起,这一新物种就在全球范围内引起了各行各业的广泛关注,教育行业同样早早“盯”上这一业态,开始思索无人零售与校园场景融合的更多可能性。
2019年10月,加州大学校长金·A·威尔科克斯(Kim A. Wilcox)便率领团队到访云拿科技(Cloudpick),希望深入了解AI智能无人店的运作方式和落地效果。交谈期间,威尔科克斯校长对方案采用的计算机视觉技术表现出了浓厚的兴趣,而方案在消费者维度实现的“即拿即走、无感支付”极简购物体验和在经营者维度实现的大幅降本增效,也让其赞叹不已,表示未来将在AI实验室研发、毕业生人才、场景落地上给予云拿大力支持。
紧接着在年底的德中工程专业校友网络2019工业界校友会议上,AI智能无人店再度获得了校方的高度肯定。该会议旨在通过以亚琛工业大学-清华大学为基础的校友网络,促进两国在先进技术应用转化方面的合作以及在产学研三方面的互惠共赢。值得一提的是,亚琛工业大学是位于德国亚琛的全球顶尖理工类大学,与清华大学同为世界百强,在工科领域享有极高的声誉,会议期间,云拿AI方案的亮相也一度引发了校方代表对中德于技术合作、产业融合等方面的思考。
此后,AI智能无人店更是“势如破竹”,陆续进入德国、法国、新加坡等多个国家的数十所高校。
2021年3月,德国数一数二的零售品牌施瓦茨集团引入该方案,在德国巴登-符腾堡州立合作大学开设了一家自动化商店shop.box。
2021年11月,法国领先的跨国零售商欧尚(Auchan)与云拿达成合作,在位于法国里尔的著名商学院——北方高等商学院推出了首家自动化商店Auchan Go,欧尚也凭借该店在法国第42届LSA年度创新大奖评选中脱颖而出,入选“零售理念”榜单。
2022年,在新加坡老牌连锁便利店品牌Cheers和新兴品牌Pick & Go的推动下,AI智能无人店又加速进入了新加坡多所高校,截至目前,这一业态已渗透至亚洲排名第一、第二的新加坡国立大学和新加坡南洋理工大学,以及新加坡义安理工学院、新加坡科技设计大学、新加坡理工大学、新加坡南洋理工学院等等。
那么,无人零售何以受到海外各大顶级院校的欢迎和重视,甚至成为新加坡高等学府的一大“标配”?
01 无感支付,全天守候,创新师生购物体验
“校园很大,师生数量很多,课前或课间去便利店买东西时,常常需要花很长时间排队等待结算。”
多位校方负责人表示,在频繁听到这样的声音后,他们逐渐意识到传统的结算方式已无法满足Z世代在体验维度的高要求,随即引入云拿AI方案,打造“拿了就走、无感支付”的极简购物方式,师生在店内产生消费行为时自动计费,出店直接从账户中扣款,碎片时间也能秒级闪购。同时,无人收银、无人值守也使得门店可以轻松实现7×24小时营业,持续高效服务师生。
“我只需要拿着商品直接走出门店,甚至觉得不像在超市购物,而是像在家一样。”
“黑科技让购物变得超级简单,出店后一眨眼就完成支付了,非常方便实用。”
“不像其他商店一样会在深夜关门,对于我这样的夜猫子来说真的非常方便,可以随时过来挑选零食和饮料。”
“作为年轻一代,我们很适应未来的购物方式,使用起来没有任何障碍。”
每每AI智能无人店落地校园场景,短时间内就会收获大量好评。
除了AI智能无人店,校方同样可以根据需求灵活组合集装箱式智慧商店Moby Mart、视觉贩售机等智能终端,通过全面覆盖食堂、宿舍、教学楼、图书馆等校园场景,快速响应师生最后10米的即时性消费诉求。施瓦茨集团相关负责人罗伯特·拉德克也曾表示,集装箱式自动化商店足够小巧,在运输移动、本地化部署等层面都有着较大的灵活性,因而可以轻松放置于校园场景下的各个“角落”。
02 无需值守,远程管控,解放后勤服务工作
得益于货架、货柜、咖啡机、吐袋机等各种智能IoT设备的互联互通,门店可以实现自动化管控,无论校方后勤部门,还是校方所合作的零售品牌,都不需要花费大量时间招募、培训全职人员,或协调兼职人员的时间进行排班,安排一名人员即可保障门店正常经营。
对此,北方高等商学院相关负责人Anne也松了一口气:“AI智能无人店每小时最多可接待800名师生,几乎不会出现排队现象,不仅可以创造更美好的校园生活,也解放了我们的人力。”
新加坡国立大学商店经理Nelson同样表示,自动化的运营可以帮助门店在降本的同时,真正实现增效、增收。“我再也不用一天到晚呆在店里,出现缺货、商品错放等现象时,APP会通知我及时到店补货、整理栏位。”
03 共研课题,组织实训,促进产教融合发展
作为融合了人工智能、大数据、物联网、边缘计算等前沿技术以及数字孪生、元宇宙等当红概念的零售新物种,在提供消费服务外,AI智能无人店也自然而然地成为了校方用于创新教学内容及方式、提升学习体验及效果的一大切口。
shop.box进入德国巴登-符腾堡州立合作大学后,食品零售教授史蒂芬·鲁申也曾将其当作实践平台,让学生亲身体验创新的、面向未来的科技应用,并围绕食品零售开展项目研究,在分析、问卷调查、研讨后洞察师生需求,进行选品优化、陈列调整等层面的实训。
目前,已有不少高校携手云拿,围绕零售、供应链、互联网技术等多学科共建课程体系,将无感支付全套软硬件作为教具、门店作为实战基地,让学生在校所学知识与企业实际业务有机结合,让高校专业教学体系与企业成熟产品优势互补,共同培养社会所需人才。
未来,云拿AI智能无人店还将加速进入高校场景,继续推动后勤升级,推动校企合作、产教融合,释放AI方案的更多想象力,实现多方共赢。
# 下期预告 #
除了海外高校,AI智能无人店在国内教育行业同样“吃香”。下一期,让我们走进深圳技术大学,听听无人零售与理工院校之间的故事。