中国不是唯一过农历新年的国家。世界是上还有一些国家也过农历年。民以食为天,过节主要就是吃吃吃。过年吃的都很丰盛,这里就说一说各国家过农历年比较有代表性的一些食物。
新加坡 捞鱼生是生鱼片的一种吃法,最早始于唐朝广东靠海兼有鱼塘的区域,如中山、顺德等地。新加坡的华人过农历新年有捞鱼生的习俗,也称为“七彩鱼生”。吃的时候大家一起用筷子“捞”,寓意捞个好彩头。
新加坡
马来西亚 和新加坡一样,也吃捞鱼生,还有年糕和年饼,年饼就是一种蛋卷,做起来非常麻烦,过年必吃。
马来西亚
泰国 有自己的新年泼水节, 农历年是华人带过去的,当地人也一起庆祝了。他们在农历年会吃一种叫钱袋的包子。
泰国
越南 过年吃一种类似于粽子的食品,是方型的, 味道基本上跟粽子差不多,很好吃。还有鸡蛋红烧肉,春卷等。
越南
韩国 农历年在韩国也是最重要的节日,韩国人过年主要吃米糕片汤,圆饺子,炖牛仔骨,杂菜炒粉条,各种煎(鱼片,虾,西葫芦,菜肉串等),煎酿香菇。
韩国
柬埔寨 柬埔寨农历年也是华裔带过去的,当地人也一起庆祝了。华裔家庭会烧乳猪祀祖。
柬埔寨
菲律宾 菲律宾的农历年也是华裔带过去的,当地华裔主要是福建人,所以过年会吃年糕,当地还有个习俗就是把12种圆形不带刺的水果装满一个盆,寓意丰裕幸运。
菲律宾
印尼 印尼的农历年也是华人带过去的, 主要食物是捞鱼生, 蒸年糕,千层糕等。
印尼
文莱,缅甸 也庆祝农历新年。
海外华人都保持着传统的过年习俗,挂灯笼,举行舞龙舞狮活动,非常热闹。