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警方破获特大波尔多假酒案
新加坡回收冲厕水酿造啤酒
中葡股份：未来将开发无醇葡萄酒
刘德华方称未代言郑酒师白酒
仁怀一酒企私自添加中药材生产配制酒被罚
今年重庆破获33起假酒案件，涉案金额1.8亿
白马收购邻居拉图飞卓酒庄
整理 | 乐酒客团队
©Alexandre Abellan (Vitisphere)
警方破获特大波尔多假酒案
上周，法国警方破获了一起大型假酒案，涉案假酒达十万瓶，拘捕了包括葡萄酒经销商和梅多克酒庄业主在内的20人。
此案调查始于2021年，波尔多警方发现了大量与假酒有关的物品（假酒标等）后，不久卢瓦尔地区就发现了假波尔多酒。
经调查，这是一起大规模、有组织的诈骗，主犯在梅多克拥有一座葡萄园，同时还是一名酒商，他与西班牙人联手印制假商标、购进廉价酒冒充波尔多葡萄酒，为了避免被查，他们晚上灌装，周末运酒。
疑犯还建立了一个由公司、退休人员和个体户组成的经销商网络，将大量的假波尔多酒卖到法国各地，甚至国外，而贩卖假酒所得都用来挥霍、装修酒庄了。（WINESEARCHER）
NEWBrew
新加坡回收冲厕水酿造啤酒
近日，新加坡推出了一种“特殊”啤酒——是用回收的冲厕水酿造而成的。
据彭博社6月30日报道，世界野生动物基金会宣布，每年约有27亿人面临过至少一个月的用水难题。淡水资源的紧张让很多国家产生把污水“变废为宝”的想法，不少经济发达却淡水资源短缺的国家已将此技术应用于实际。新加坡日前推出的NEWBrew牌啤酒正是利用冲厕所回收的污水制成。新加坡水务局和当地啤酒厂家展开合作，首先利用紫外线对污水进行消毒，随后使用顶尖的过滤膜过滤掉其中的有害杂质。
该啤酒厂的首席酿酒师表示，只要通过严格的处理手段，不管是什么来路的水，都能变成饮用水。一些消费者在品尝过NEWBrew后认为该啤酒口感清爽柔和，非常适宜在新加坡这种炎热地区饮用，但也有些消费者还存在抵触心理。目前上市的第一批NEWBrew啤酒颇受欢迎，已所剩无几。据悉，瑞典、加拿大等国也相继推出了用污水酿造的啤酒。（环球时报综合报道）
中葡股份：未来将开发无醇葡萄酒
7月1日中葡股份就是否有果汁饮料产品的问题在投资者互动平台上表示公司目前未生产果汁饮料产品除葡萄酒产品外公司已推出了由果汁调配的果味白兰地酒未来还将开发无醇葡萄酒。
刘德华方发侵权声明函 称未代言郑酒师白酒
6月30日，刘德华官方粉丝平台“华仔天地”发布侵权声明函，针对市场上有关刘德华代言“郑酒师白酒”的不实广告与讯息予以澄清。
声明函称，刘德华从未而且无计划代言贵州天地人和酒业有限公司的郑酒师白酒等相关产品与服务事宜，并且没有授权任何公司、个人在郑酒师白酒等相关产品上使用刘德华本人的肖像及姓名。声明函还表示，会对上述侵犯刘德华肖像权、姓名权、名誉权、知识产权等民事权益的行为进行调查并保留法律追诉权利。
天眼查APP数据显示，贵州天地人和酒业是一家使用互联网思维，集产供销一体的大型酒业集团，占地300余亩，拥有各年份基酒，调味老酒上万吨，旗下子公司有贵州省仁怀市茅台镇赖锦初酿酒有限公司，贵州醉卿酒业有限公司。旗下品牌包括郑酒师、醉卿等。（中新经纬APP）
仁怀一酒企私自添加中药材生产配制酒被罚
近日，仁怀市市场监督管理局接到全国12315平台举报，举报辖区某企业生产的配制酒涉嫌非法添加的违法行为。经查，茅台镇某配制酒生产企业违反《中华人民共和食品安全法》第三十八条之规定，被处罚10.01万元。
仁怀市市场监督管理局按案件线索，立即对涉嫌违法的某配制酒生产企业进行立案调查。
经查，该企业于2021年9月将“肉苁蓉、黄芪、党参”作为配料与酱香酒浸泡，2021年10月包装成品25件在淘宝网店售卖，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条“生产经营的食品中不得添加药品，但可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。”且国家未将贵州省纳入“肉苁蓉、黄芪、党参”这三种既是食品又是中药材的物质管理试点省份，该企业在没有获批试点的情况下私自添加中药材生产配制酒的行为，违反相关规定，故作出上述处罚，该案目前已结案。（潇湘晨报）
今年重庆破获33起假酒案件，涉案金额1.8亿
据重庆日报6月29日从市政府新闻办举行全市食品安全工作新闻发布会上获悉，今年以来，市公安机关已破获假酒案件33起，抓获犯罪嫌疑人134名，合计涉案金额1.8亿余元。其中，武隆区公安局破获陈某等人制售杜撰的高端“特供”假酒特大案件，获得公安部嘉奖令；黔江区公安局侦破魏某等人以“全自动生产+直播引流带货”制售假酒特大案件，获公安部贺电表彰。（界面新闻）
©白马酒庄
白马收购邻居拉图飞卓酒庄
近日，圣埃美隆四大“一级A等酒庄”之一白马酒庄（Château Cheval Blanc）收购了占地11公顷（27英亩）的邻居拉图飞卓酒庄（Château La Tour du Pin Figeac）。
据法国《回声报》Les Echos报道，“11公顷土地中的一部分将用于生产白葡萄酒，另一小部分则继续保留用于生产红葡萄酒。”
Cheval Blanc 的技术总监 Pierre-Olivier Clouet 告诉法国葡萄酒新闻网站 Terre de Vins：“我们了解邻近风土，但我们仍然想花时间详细研究以了解其多样性和潜力。我们计划在那里生产白葡萄酒。”
1998年，知名奢侈品集团LVMH首席执行官伯纳德·阿诺特（Bernard Arnault）和比利时首富阿尔伯特·弗雷男爵（Baron AlbertFrere）以1.55亿欧元的价格一起收购了白马庄园的股份，成为了庄园股东。去年，白马酒庄退出了2022年圣埃美隆分级。（WINESEARCHER）