大部分人去理发店剪发最痛苦的事莫过于,被理发店推销各种理发周边商品、服务以及会员卡。不仅如此还非常费时间,一次剪发加上等待时间需要一小时以上,而且价格也不少。然而有这样一个品牌只剪发、不推销、不办卡、不洗头、不烫染、不闲聊,将“剪发”做到了极致,却仍然能年赚400多万,他就是QBHouse,今天我们来分析下他们是如何做的。
一、回归本源
回归剪发的初心,找准顾客的痛点,把客户刚需做到极致。QBHouse的宣传语是“10分钟剪发”主打的就是快速剪发,其他的以外的服务都不做,不做染发、不剃须、不烫发,甚至连洗头都不做,正是因为这样,QBHouse从1996年到现在,已经开了超过550家分店,年赚23亿多人民币,相当多的顾客成为了该店的“忠实粉丝””。它的主要卖点是低价、快捷、简单的剪发服务。
QBHouse的诞生起源于创始人的真实的体验,他在一家传统的理发店理发,等待了一个多小时,终于到自己理发了,但当自己坐在理发店的椅子上理发师并没有帮他剪发,而是拿起一条热毛巾,没完没了的按摩头部、肩头和手臂,理发师还不时地向他推销会员卡、商品以及美发用品,反而弱化了剪发的服务惹人反感。
顾客其实只是想要快速完成剪发,但有着大量不需要的服务不仅浪费了大量时间,而且还要另行收费,传统理发店繁琐的服务和漫长的等待让顾客非常痛苦难忍。
于是,便有了“快剪理发”的概念。QBHouse在10年间开设了550家以上的分店,并且从日本到中国台湾、新加坡、中国香港等地区,年赚超过23亿,尽管没有了高毛利的烫染和美发商品等销售服务,但平均每家店的营收依然达到了434万元人民币/年。
QBHouse的商业策略是:“把省下来的时间还给顾客”。在看似已经饱和地剪发“红海”市场中,顾客的“需求痛点”就是商机。当顾客感受到消费者理发所遇到的各种烦恼与问题,时间长、消费高,他打造的“十分钟理发店”恰恰能够帮助顾客解决这些烦心事,因此能够受到顾客的追捧,这就是QBHouse的生意经。
二、盈利关键
降低成本,用“平民价格优势”吸引更多顾客,再用“十分钟快剪”模式服务更多人QBHouse在店铺管理中有着一整套标准体系。由于QBHouse的定位是“只做快速的剪发”,所以,前来剪发的人群一般都是来简单修剪头发的。因此,他把客户分为四种类型,包括男士、女士、儿童、老人,并且制定了各自的发行标准,从而迎合顾客对“快剪”的需求。
由于QBHouse没有传统理发店高毛利的商品销售与服务,想要赚到钱,就需要从成本上下功夫,因此QBHouse店铺的面积都不大,一般是在6-8平米一家,仅仅3个理发椅,这样就能节省很大一笔租金支出。
为了利用好这个迷你空间,QBHouse不提供卫生间服务,房间内有三套理发的组合柜子,每个组合柜是一个工位,便于理发师使用,配套的设施也是可折叠的。
使用的理发剪发产品也是精挑细选的,包括环保纸的颈圈,以及自己开发了一款用于清理碎发的小型吸尘器,吸尘器插上电,只需要几十秒就能把顾客头上以及散落的碎发清理干净,比洗头发还舒服快捷。
在门口有一台支持收款功能的排队叫号机,支持刷卡付款取号。在房间内有一套电脑程序化的理发椅子,用于监测人数感应器,然后把监测数据反映到灯光上。在门外还有三种代表不同含义的灯,绿色表示不需要等待;黄色表示需要等待;红色表示需要等待的时间很长,这个时候,你可以根据这种灯光判断要不要进来取号剪发。
而在传统理发店,空间很大,租金高昂,不合理的利用,也造成了大量的空间浪费,QBHouse为剪发做了许多剪发与创新,通过简易的空间环境,获得了成功的发展。
QBHouse提高了单位空间的产出,降低了成本,从而扩大了自己的盈利,现在国内的理发店的利润普遍较低,顾客的理发时间多数在40分钟-1个小时,定价在30-100元之间,耗费了大量的时间磨磨蹭蹭,店内的空间较大,那么租金就会非常昂贵,但理发店多数时间的空间处于没有那么多顾客的,也就造成了空间上的浪费。QBHouse剪发只需要10分钟一个人,而且定价是传统理发店的三分之一,每位理发师每天可以为60人提供服务;QBHouse空间小,顾客看到信号灯取号即可进来剪发,无需进入店内等候等待,帮助顾客节省时间的同时,又能节省店铺空间上的开支。
QBHouse的价格优势就非常明显了,因为价格低能够吸引更多顾客前来剪发,因为剪发速度快又能服务更多的顾客。所以每家店平均每天接待服务顾客超过180个,每个理发师平均每天60个,每个顾客1000日元,一天获利180000日元(折合12064),一个月5400000日元(折合361944人民币),一年64800000日元(折合434万人民币),单人单位产生非常高,去除成本后,利润也是非常高的。
QBHouse挑战了传统的剪头标准,不仅砍掉了大量的“冗余流程”与“冗余服务”,还制定了自己的标准,还将自己的服务延伸到了其他领域,譬如:开发了小型吸尘器。现在还开设了专为女性服务的理发店,每人理发20分钟左右,定价是2160日元,依然是具有价格优势;以及专门为老人提供服务的,没有门店的移动理发车。
小结要点
①在看似已经饱和地剪发“红海”市场中,顾客的“需求痛点”就是你的商机。
②回归剪发的初心,找准顾客的痛点,把客户刚需做到极致。
③经营流程围绕“只做快速的剪发”,帮助顾客节省时间的设计,迎合顾客对“快剪”的需求;
④提高单位产出,降低成本,用“平民价格优势”吸引更多顾客,再用“十分钟快剪”模式服务更多人,从而扩大盈利。
在国内,也出现了QBHouse的学徒模仿者,譬如:优剪、星客多、MINI沙龙、小桑树等已经在一二线城市布局了许多分店。
其实不仅仅理发店可以这样做,服务“只想来剪发的人”。当初的经济型酒店也是这样做的,经济型酒店减少了五星级大酒店的大堂、食堂、健身房、SPA、游泳池等设施,只保留了可以休息的房间,目标客户是那些“只想找个睡觉的地方的人群”。现在的很多行业都是在为顾客“减负”,为消费者“减负”,做减法成为了各个行业的新机会,如果你在自己的行业发现了一些痛点,你打算如何做减法为顾客“减负”又能开创自己的事业呢?