去新加坡除了逛乐园、购物,必不可缺的还有品美食。近日,记者获悉,新加坡美食品鉴节“2018星厨大赏”将于9月27至30日期间,再度于圣淘沙名胜世界开启,为美食爱好者呈现高级精致的佳肴与人气大众美食。

自从去年首度举办,“星厨大赏”以前所未有的丰富美食体验在新加坡美食界掀起潮流。据了解,本届“星厨大赏”共有4大活动主题,将带来体验丰富多样的美食之旅。

其中,本届“星厨荟萃”的主题首次推出了“概念厨房”,包括暹罗之味以及意式盛宴两个分主题,为美食爱好者带美食发现之旅;而“甜蜜之约”今年也将再度回归,由多位当下热门糕点和甜品名师,营造甜品天堂。

此次美食品鉴节还新增了“美酒佳酿” 主题。参与者们有机会开启一场美酒佐以高档肉类和奶酪的私味鉴赏之旅,还可参加由知名品酒大师开设的葡萄酒大师班。

新加坡圣淘沙名胜世界市场营销及推广部高级副总裁周经泰对记者表示:“‘星厨大赏’这类活动在保持创新上有较高要求,这样才能满足消费者对新潮流及新体验永不停止的渴望。此次为期4天的美食节将推出各色高档料理、顶级珍酿和手工甜点,诚挚欢迎大家来共享美食盛会”。

记者 郑洁琳

【作者】 郑洁琳

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