原生立方昆明11日20日电（刘秀能）“迪拜的‘土豪’吃的都是我们昆明宜良出去的蔬菜。”云南青美农业科技发展有限公司总经理助理曾生说，公司生产的小青苗等“青美源牌”蔬菜在新加坡、中东及国内市场供不应求，让公司今年的外贸业务比上年增长超七成。

据介绍，有“昆明粮仓”及“昆明菜篮子”之称的宜良县。2018年蔬菜总播种面积26.3万亩，预计总产量53.4万吨，总产值9.87亿元，其中外销量40.6万吨，外销产值7.5亿元元。蔬菜产值占到了宜良县全年农业总产值的29％。全县有菜农31410户，蔬菜生产企业23家，加工企业3家，从业人员86540人。设施栽培面积为32429亩、喷滴灌面积21470亩。有蔬菜生产合作社43个、蔬菜生产协会3个。目前，推广无公害蔬菜面积22.4万亩，获无公害蔬菜产地认定面积12800亩，获无公害蔬菜产品认证13个，绿色产品认证3个。县、乡镇（街道办）成立了无公害蔬菜农残速测网络。

据了解，马街镇万亩高效绿色蔬菜基地位于宜良县城北部的马街坝子，是昆明市2011年启动新一轮“菜篮子”工程建设的第一期蔬菜基地建设项目。马街镇8个村委会成立了8个蔬菜生产专业合作社，将项目建设区所有土地集中规模流转进行招商引资开展蔬菜产业化发展，共引进云南青美农业科技发展有限公司（以下简称“云南青美”）、云南盛中农业科技有限公司、广西丰泽生物科技有限公司等六家公司，施平、胡锦等97户种植大户进行蔬菜生产经营。

把土地集中规模流转种植蔬菜，农村富余劳动力就地务工。这样一方面解决了企业用工问题，节约了成本，一方面农民还能在家门口打工，增加了收入。据马街信用社统计，当地农民存款从2011年的7000万元增加到2016年的2.7亿元，增长近4倍，马街蔬菜基地对地方经济及农户增收拉动效果日益显现。

目前整个基地以种植叶菜类蔬菜为主，产品主要供应昆明市场，基地蔬菜播种面积稳定在3.5万亩，产量8.86万吨，产值1.6亿元左右。

龙头企业云南青美采用“公司+基地+专业合作社+农户”的现代经营模式，创建了地方知名品牌“青美源牌”蔬菜，并被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家生态原产地保护产品”（PEOP）。

“这个认证含金量极高，是云南省首家、也是目前唯一一家获得蔬菜PEOP认证的企业。PEOP是受政府保护、国际认可的品牌，国外的客户都相信它的信誉。”云南青美总经理助理曾生说。同时，公司生产的上海青、菠菜、菜心被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”，蔬菜种植基地先后获得欧盟GAP、HACCP认证。

据云南青美总经理穆道友介绍，云南青美隶属于云南省投资控股集团，是一家国资控股、民资参股的混合所有制设施农业企业。公司集中高端农产品研发、生产加工、冷链物流、国际贸易为一体，主要从事蔬菜生产出口、水果出口、食用菌及野生菌出口等经营业务。

目前，云南青美产品市场体系已初步形成。产品市场辐射东南亚（新加坡、马来西亚）、中东（迪拜）、意大利、香港、以及国内中高端市场，与新加坡NTUC、CMM、香港百佳、中国沃尔玛等已建立农超对接直供关系，与澳大利亚PFA、澳洲璞乐等的标准订单农业合作项目已正式落地。

近年来，多数农产品出口受国际市场环境影响处于下滑态势，2018年云南青美外卖业务规模却逆势激增，去年公司出口总额为4000万元，今年到目前已实现出口额7000万元，增长幅度超过70%。

穆道友介绍，云南青美在马街镇新建成年产3万吨保鲜绿色蔬菜加工及冷链物流中心将应用高新技术，打造成云南省乃至全国一流智慧农业平台，可实现当地蔬菜向多元化、绿色化、精细化、中高端、品牌化发展，进一步提升产品在中高端市场上的综合竞争力。

目前，云南青美正在马街种植基地构建绿色蔬菜“智慧农场”样板示范区，实现生产全过程可视化、智能化、水肥一体化和过程全追溯。同时推进万亩兰花台（西兰花和中国芥蓝的杂交品种，在全球范围内近20年畅销不衰）标准化订单农业项目在云南的落地实施，将其打造成为高原特色现代农业（兰花台）产业化示范区、云投庄园绿色品牌示范园区。

中国食品报云南记者站

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