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马来西亚禁止出口活鸡到新加坡不到两个星期，有鸡档摊指出这段期间冰冻鸡价格飙涨一倍，1公斤售价约6元，至少15年来前所未见的新高。

原本在年初时每公斤售价3.5元的冰冻鸡如今已飙升至5.2元。

一些从业者称，如今鲜鸡不知道还能维持多久，已经有告知顾客下来要有买冰冻鸡的心理准备了，但是如今供应商开出的价格有很高，没办法只能跟着调整售价。每公斤只是赚约3角，但也不是所有顾客都能谅解。

（图:来源自网络）

冰冻鸡近来价格涨了一倍，主要原因是因为冰冻鸡价格在年初就已因物流成本、空运以及外国鸡农成本高涨等原因上扬，而近来又再因供求而推高，以致冰冻鸡从年初起整体价格涨了40%至50%，是过去10年以来的最高售价纪录。

有不少巴刹的鸡摊因供应中断暂时关闭，加上目前又是6月学校假期很多人出国，原本因防疫措施放宽后恢复热闹的情景，再显冷清。

新加坡不少供应商目前也暂停供应，让职员休假。

（图:来源自网络）

对此，马来西亚的一位经济学家称，鸡肉短缺暴露了马来西亚需要长期改革的结构性问题。

另一位经济学家表示，短缺可能导致马来西亚的家禽养殖者永远失去新加坡的出口市场。

马来西亚科技大学研究生院教授兼院长杰弗里·威廉士表示，这些问题存在于食品生产、分销和贸易中，缺乏安全保障。

在他的 LinkedIn 上的一篇文章中，他同意政府限制马来西亚销售鸡肉价格的措施，并通过鼓励进口和抑制出口来改善国内供应。威廉士还建议政府取消食品和动物饲料的进口许可，因为高昂的饲料成本将转嫁给消费者。

消除和惩罚反竞争行为，例如据称控制鸡肉价格和生产的卡特尔，对于该行业的复苏也至关重要。一旦出口禁令解除，他预计市场将恢复正常。

（图:来源自网络）

经济学家吉隆坡智库市场教育中心执行长卡梅洛·费利托表示，马来西亚的出口禁令和设定价格上限相当于对家禽业的“惩罚”。他表示，这些措施将加剧价格紧张局势，延长供需调整过程。

威廉士认为，马来西亚的出口禁令及其在新加坡造成的鸡肉短缺是新加坡的问题，而不是马来西亚的问题。他说，来自马来西亚的鸡肉占新加坡鸡肉进口量的三分之一。

相比之下，经济学家Ferlito 表示，短缺可能会导致马来西亚的家禽养殖者永远失去在新加坡的出口市场。他说，出口禁令可能会迫使一些鸡肉生产商关闭业务，从而影响当地的鸡肉供应。

目前，为了弥补这里的家禽短缺，新加坡计划从澳大利亚和泰国进口冷冻鸡肉，以及从巴西和美国等地进口冷冻鸡肉。

（图:来源自网络）

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