芒果控看过来！

爱芒果的你一定也会喜欢这款芒果巧克力慕斯！

做法超简单~

无需烤箱！无需吉利丁片！

赶快过来试试看吧~

(Photo Credit: Naver blog – 쿠킹트리)

 

材料：

1. 250g鲜奶油

2. 100g白巧克力

3. 200g芒果果肉

 

只需要3种材料，

厨房小白也可以无压力试试看！

真的很简单~

 

制作方法：

1. 首先将芒果去掉种子，

然后将剩余的果肉切丁，放进一个碗里，

再将约200g左右的芒果丁放入榨汁机中搅碎成泥。

2. 用搅拌机打发250g鲜奶油，直到呈微稠状。

然后隔水加热100g白巧克力使其融化。

3. 将一勺打发好的鲜奶油加入融化好的白巧克力溶液，搅拌均匀。

然后再把混合液倒回鲜奶油，用打蛋器搅打均匀。

4. 倒入芒果泥，搅拌均匀做成芒果慕斯，

倒入9.5X9.5的模具中装至8分满，倒好后拿起盒子震两下，

让慕斯表面更平顺，然后放进冰箱冷藏3小时。

5. 冷藏好后倒上剩余的芒果泥，左右摇摆让芒果泥均匀铺在表面，

挤上打发好的奶油，摆上芒果块装饰，撒上糖粉，完成！

(Photo Credit: YouTuber Cooking Tree)

超美味的芒果味慕斯，

上面一层芒果泥，再一点甜滋滋的奶油，

加上一颗颗的芒果丁，一口咬下去，

冰冰凉凉的四重感受！

OMG~这难道就是幸福的滋味？

(Photo Credit: Naver blog – 쿠킹트리)

制作视频：

想要零失败？

那就跟着以上影片一步一步跟着做

那么就可以包你一定成功啦！

赶快趁这次宅家试试看

大人小孩一定都爱

喜欢的话直接拿走不送哦！