免烤免蒸！高级感满满的【水果千层蛋糕】教学，宅家生日也可以自己DIY做个高颜值蛋糕！

宅家就是最好的时机挖掘自己的才能！

趁这个时候让自己变身甜点师傅！

今天小编不藏私的【水果千层蛋糕】食谱大公开！

水果多多好吃又健康

做法也简单

重点是“免烤箱”

直接秒杀甜品店哟！！！

(Photo Credit: Naver blog – 쿠킹트리)

材料：

面皮：3个鸡蛋、40g糖、少许盐、150g低筋面粉、375g牛奶、53g无盐黄油、各种水果

涂面奶油：350g淡奶油、35g糖

制作方法：

1. 搅拌3个鸡蛋后，加入40g糖和少许盐，

过筛150g低筋面粉，分两次倒入375g牛奶并搅拌均匀。

2. 倒入53g融化的无盐黄油，搅拌均匀，

然后将面糊过筛倒入碗中，室温静置30分钟。

3. 先在不粘锅上刷一层油，将面糊倒入锅中，

摊薄，然后当气泡上升时，

将其翻转并稍微烘烤。

4. 用尺寸15cm的模具将千层皮卡成和容器同样大小。

5. 将千层皮放在转盘上，涂一层奶油一层千层皮，

重复堆叠3层千层皮之后加入一种水果。

6. 可以选择香蕉、草莓、橙子、奇异果等色彩鲜艳的水果，

切开后就会看到彩虹千层哦！

7. 最后盖上一层千层皮，

撒上糖粉，完成！

看起来很难，其实步骤很简单！

CP值爆表的一款蛋糕，

宅家生日来一份！

(Photo Credit: Naver blog – 쿠킹트리)

制作视频：

跟着视频一步一步跟着做

厨房小白也能化身甜点大厨！

大人小孩都很爱吃

小仙女们学起来

好吃到转圈圈！