左图:陈小姐指她在鱼柳汉堡中吃出鱼骨;右图:餐厅为其中一个鱼柳汉堡打五折,价格为7元9角5分。(取自陈小阻脸书)
(新加坡23日讯)女子申诉,在“无骨”的鱼柳汉堡中吃到两根鱼骨,餐厅职员表示当晚已为失误道歉,并打五折作为赔偿。
《新明日报》报道,一名陈小姐昨晚(4月22日)在脸书专页Complaint Singapore贴文,指她在西餐厅T Bob’s Corner吃晚餐时,在鱼柳汉堡中发现两根鱼骨。
“我当晚点了香脆鱼柳汉堡,误吞了一根鱼骨,之后还发现了另一根鱼骨。”
根据照片,鱼骨超过一公分长,末端还粘著一些白色鱼肉。
陈小姐:餐厅职员没道歉解释
陈小姐称,她询问厨师时,对方说她应该检查汉堡是否有鱼骨,而餐厅职员没道歉或解释,直接把她吃剩一半的餐盘收走。用完餐后,餐厅为该鱼柳汉堡打了五折,尝试以此息事宁人。
陈小姐说,她并不想打折,认为餐厅看待此事的态度很不负责任。
“有谁会在鱼柳汉堡中检查是否有鱼骨?若小孩误食怎么办?”
餐厅职员:已解释道歉 不解为何放上网
对此,餐厅职员法杜拉(28岁)受询时表示,陈小姐昨晚与5名朋友到餐厅用餐,他当场已向她们解释,并代表公司道歉。
“这是我们的失误,我也为她的汉堡打五折作为赔偿,她们当时也接受,不知道为何会再将此事放上网,我会再联系她道歉。”
法杜拉表示,陈小姐与朋友们昨晚点了两个鱼柳汉堡,通知职员说吃到鱼骨时,其中一个汉堡已经吃完,另一个汉堡只剩下四分之一。
“她称自己误吞鱼骨,我原本想电召救护车,若查出因鱼骨被噎到,我们会做出相应的赔偿。不过,对方朋友拒绝,事后还有说有笑。”
手工制成 将改善处理方式
他也说,这是第一次有食客在鱼柳汉堡中吃出鱼骨,餐厅的鱼柳是手工制成的,难以百分百完美,职员都会尽可能避免犯错。
“吃东西时,例如在吃鱼或鸡的时候,其实都需要格外注意。我已经与厨师沟通过,由于事情刚发生,我们会尽快安排,改善处理鱼柳的方式。”