男子通过GrabFood打包晚餐，一家六口在享受热腾腾的美食时，竟在蚝油炒芥兰里发现小青蛙，导致全家人恶心呕吐，夫妻俩当晚还腹泻了六七次。

差点吃到青蛙的男子阿兹兰（37岁，保安），将照片和经历上载至网络媒体Mustsharenews后，引起不少网民讨论。

阿兹兰告诉《联合晚报》，一家人前天（4月4日）傍晚5时36分通过送餐平台GrabFood，向盛港西道一家符合清真认证（Halal）的煮炒摊点餐，这是他第一次光顾该摊位。

“我点了黑胡椒牛肉炒饭、虾仁炒饭、咸鱼炒饭、铁板豆腐和蚝油炒芥兰，加上送餐费，总共44元4角。”

送餐员在6时20分左右将食物送到，阿兹兰和妻子（35岁，牙医助理）及四名（4岁至8岁）就围在饭桌前大快朵颐。由于四名孩子都不喜欢吃芥兰，所以只有阿兹兰和妻子吃了这道菜。

“我们把芥兰吃剩最后一口，我拿汤匙捞起最后一口时，赫然发现一个表面滑溜的黑色东西在汤汁里，仔细一看竟然是头部和四肢完整的小青蛙。我们一家人当场恶心得不断呕吐。”

除了呕吐外，阿兹兰和妻子整个晚上都在腹泻，两人至少跑了六七次厕所。“当时已经过了晚上10点，附近的诊所已经打样，我们只能忍到早上才去看医生。”

病假两天医药费逾百元

夫妻俩食物中毒病假两天，医药费超过百元。

阿兹兰和妻子腹泻一夜，忍到隔天早上8时30分才到附近的家庭诊所看医生。

阿兹兰说：“医生为我们进行身体检查后，说我们食物中毒，给了两天的病假，我们医药费加起来超过105元。”

两人目前在家中休养，险些吃下青蛙的阴影导致两人胃口欠佳，每每进食时就想起从蚝油炒芥兰中捞出小青蛙的画面，让两人当场反胃。

阿兹兰说，幸好孩子没有吃芥兰，否则小朋友的身体肯定更受不了。

老板不解为何有青蛙

煮炒摊老板表示，员工按照程序准备蚝油炒芥兰，不解青蛙为何会出现在菜肴里。

煮炒摊L&M Seafood Sengkang的老板黄先生（40多岁）说，煮炒摊共有五家分店，盛港的分店是第三家，只开业五个月。

黄先生说，煮炒摊准备蚝油炒芥兰的程序，是将供应商送来的芥兰浸在水里清洗至少五分钟，再捞起放进篮子盖好备用。

“一般上清洗过程中会出现菜虫、螺子等是正常的，但小青蛙很罕见，加上洗好的菜都装入篮子盖好，我们也搞不清楚为什么菜里面会有小青蛙。而且厨师在炒菜时，如果出现小青蛙一定也会注意到，我们下来会继续检讨。”

煮炒摊的厨房装有电眼，黄先生检查闭路电视后没有发现异状，当天的职员也表示他们都按程序准备菜肴。当天的值班主厨李先生（40多岁）说，“当晚一对男女拿着照片来投诉炒芥兰有小青蛙的事，我们也吓了一跳。”

送餐平台全额退款

煮炒摊老板愿意道歉，GrabFood已全额退款。

事发当下，阿兹兰立刻将事情反映给GrabFood、食品卫生局和环境局。

他说，GrabFood已经将全额44元4角退款给他，但他希望煮炒摊能给个交代。

据了解，GrabFood已联系煮炒摊和阿兹兰，以调查此事。

煮炒摊老板黄先生也表示，他将打电话给阿兹兰了解情况，并为造成的不便道歉。

食品局：已展开调查

食品局回复询问时说，当局接获公众反馈后，已展开调查。

发言人说，摊主及业者应该监督并确保用餐环境的干净，同时确保食物在准备过程中的卫生，上桌时合乎食用标准。

食品局会继续确保监管措施妥善执行，并对触犯环境公共卫生法的行为采取毫不犹豫的坚决行动。

当局说，公众可通过食品局网站www.sfa.gov.sg/feedback举报，以便当局跟进调查。