（瓜登31日讯）掌管地方政府、房屋、卫生和环境事务的大马登嘉楼州行政议员阿里斯拉萨指出，登州近来发生涉及99人的布丁食物中毒事件，经过调查发现，是因为布丁甜品商贩不慎使用过期两周的鸡蛋所致！

阿里斯拉萨5月31日接受媒体采访时表示，登州卫生局已采取相应的行动，依据1988年《传染病预防和控制法令》第18（1）（d）条文，将勒令相关的布丁甜品商贩停业6天，直至下月7日为止。

他说，登州政府将针对在住家生产的小型食品业者，与他们的标准作业程序（SOP）进行详尽的研究，以避免类似事件重演。他们（住家小型食品业者）很多都不具有执照，就只是在家中烹调或烘焙，之后再上载到网上兜售，然而对于他们的食物处理，还有烹饪过程的卫生水平，我们却无法掌管。

阿里斯拉萨指出，我们要求卫生局准备一套标准作业程序给这些在家生产食品的业者，以协助他们赚取收入之余，还能确保食物的品质安全。准备食物的贩商亦须接受特别注射，同时确保应有的卫生条件，保持做生意的地方整洁干净。

据媒体早前的报导指，瓜登苏丹娜努尔扎赫拉医院（HSNZ）、私人医院，及一些政府或私人诊所涌现大批病患求诊，累计患者人数达99人。上述病患均出现腹泻、呕吐和发烧等症状，且皆进食了于5月22日网售的一批布丁甜品后发生。这99名病患分别来自20个家庭，其中77名病患居住在瓜拉登嘉楼，另22名则来自马江县。

素材来源：诗华日报。