时间飞逝，还有不到一个月的时间，
就是万众期盼的农历新年。
新年节日餐桌上最不可或缺的食材，
一定要数海鲜。
不仅是“年年有鱼”这句对新年最美好的期许，
海鲜也以其丰富的营养物质和独有的鲜美，
让新年餐桌更加“年味十足”。
Apollo Marine Live Seafood Market 阿波罗活海鲜市场 作为新加坡最大的海鲜零售市场。 现捞现卖，所见即所得。 海产品的新鲜程度和品质都能得到保证。 是新年采购海味的不二选择。
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好产品太多不知从何买起？
那么就一起来看看哪一味
会成为您餐桌上的新年好味吧！
招牌推荐
澳洲海参
海参生长海域辽阔，以澳大利亚最为著名。澳洲海洋海流条件为海参生长所需提供了多种营养物质。中医认为海参能补肾，提高免疫力，具有极强的营养和药用价值。是一种不可多得的名贵食品。
猪婆参
猪婆参个体很大，趴在海底远远看去，类似趴窝的小猪，因而起名叫猪婆参。猪婆参营养很高，口感好，高档婚宴通常用猪婆参作为食材，也是名菜佛跳墙中的海参原料，肉多而软滑;可以补肾益精，养血降压。
东星斑
东星斑是石斑鱼中最名贵的品种之一。东星斑名字是由它的外表来确立的，它的身上布满着白色的细小斑点，远看十分像天上的星星。东星斑最推荐的做法就是清蒸，鱼肉吃起来鲜嫩爽滑，刺少肉多，吃起来十分美味。
龙虎斑
龙虎斑是石斑鱼的一种。富含DHA，可以促进脑细胞生长，提高记忆力，特别适合给孩子补充营养、长身体用。同时，其鱼皮胶质中的营养成分，可以不仅上皮组织的生长和胶原细胞的合成，特别适合产后的女性食用，也被称为“美容护肤之鱼”。
龙虎斑
南非鲍鱼
南非鲍个头大、品质高。但生长缓慢，大约需要5～10年才能达到食用的要求，所以鲍鱼是名贵食材。南非鲍肉质鲜美耐嚼，营养丰富，是极品鲍鱼的一种。被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。
南非鲍
“蟹”肥膏香
珍宝蟹
珍宝蟹个大多肉，肉质厚实，鲜美略甜。出肉率高，是极佳的高品质蛋白质来源 ，含有全部人体必需氨基酸，低脂肪、低热量。也富含多种重要矿物质，如锌、铜、钙、镁和铁，是均衡营养者的自然选择。
蓝花蟹
蓝花蟹肉质鲜甜，肉量饱满，味道极佳。还含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。对身体有很好的滋补作用。
肉蟹
肉蟹以肉为美，蟹肉丰满细嫩、爽滑鲜甜，有一股清香的感觉，营养价值高，深受大家喜爱。
无“虾”不欢
阿波罗白虾
白虾营养丰富，肉质松软，易消化，是滋补佳品。盐水煮熟即可，味道鲜甜可口，颜色鲜红诱人。虾中含有丰富的镁，镁对于心脏活动具有重要的调节作用，且能够很好地保护心血管系统。
澳洲龙虾
澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色，十分喜庆。肉质鲜美细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。龙虾可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
波士顿龙虾
波士顿龙虾因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。有高蛋白，低脂肪，富含不饱和脂肪酸，味道鲜美。营养物质易被人体消化和吸收。
年年有“鱼”
斗鲳
斗鲳鱼富含脂肪肉质细嫩，特别适合老人小孩食用，是高端的海鲜食材。在中国潮汕地区，年夜饭必不可少斗鲳，鲳与昌同音，给予了新一年丰盛昌隆的美好希望。同时斗鲳富含硒和镁，可以预防衰老，防止心脑血管疾病的发生。
红斑鱼
红斑鱼通体橙红色，鱼骨相对较少，煮熟后肉质紧实，做法多样。而且红斑中含有丰富的蛋白质以及人体所需氨基酸，可以预防和治疗心血管疾病，同时其低脂的特点非常适合正在减肥的人食用。红斑中还含有卵磷脂，对美容抗衰老、提高记忆力、加强免疫力等均有效用。
“蛤”鲜味美
啦啦脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。
马尼拉啦啦
越南白啦啦
越南白啦啦营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。肉细味美，营养丰富。
怎么样，看了这么多肥美诱人的海鲜 是不是已经按捺不住 想赶快把它们通通端上餐桌？
鱼肥兆丰年！
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阿波罗活海鲜市场
Apollo Marine Live Seafood Market
地址：24 Seletar West Farmway 2, Singapore 798101
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