活得好
老年人一般脑力减退、记忆下降,中医师表示,四种体质的人较易有这方面的问题,建议通过食疗来情况。
宜康中医江湛海医师接受《活得好》访问时说,中医认为,人到了老年,肾精逐渐亏损,肾精亏虚则髓海不足,脑髓空虚,即记忆力减退。
另外,心脾主血,血为神志活动的物质基础,具有营业和滋润全身的生理功能,血液充足才能神志清晰,精神充沛,而人到老时,容易心脾血虚,则神无所养,记忆变差。
总的来说,年老后记忆力大不如前,一般以心、脾、肾虚损为主,伴随痰浊与瘀血等实证。
江医师表示,记忆力减退的老人宜多吃富含蛋白质,如鱼类等食物,与富含纤维,如蔬菜水果等食物,以及含有微量元素的硬壳果类。
他也建议,控制糖与脂肪的摄入,忌食肥甘厚味,少食油腻、甜腻等食物,慎食刺激性食物,如胡椒、辣椒、浓茶、咖啡、烟酒等。
4种较易健忘体质
江医师进一步解析四种较易健忘的体质,以及适合多吃的食物:
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心脾不足
表现:面色较苍白萎黄、没有血色、易疲劳、讲话声音较小、食欲不好、饭后容易腹胀、时有心悸、舌头较淡等。
宜吃:平补气血的食物,如糯米、红枣、龙眼肉等。
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肾精亏耗
表现:腰背易酸痛、双膝酸软较无力,伴随头晕耳鸣、男性遗精、早泄、阳痿,女性月事不调等。
宜吃:温补食物,如牛肉、羊肉、黑芝麻等。
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痰浊
表现:身体较胖重、头晕、胸闷、呕恶、易痰多、全身酸重、舌苔较厚腻等。
宜吃:化痰食物,如白萝卜、白木耳、橘皮(陈皮)、海带、海蜇皮等。
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瘀血
表现:身体特定部位的疼痛,痛处固定,以刺痛为主,伴随唇色暗红、女性月经血块多,色暗红等。
宜吃:活血祛瘀食物,如莲藕、黑木耳、番茄、山楂等。
-摘自 联合早报
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