说到Brunch,咖啡,
大家是不是会不约而同的想起Thong Bahru,
或者是Telok Ayer,
但不太可能是印象里的住宅区Serangoon。
其实这个区域,
最近也有不少很棒的Cafe开过来,
除了郁郁葱葱的花园和住宅,
沿着街区,
也可以有一餐完美的Brunch选择~
Apollo Coffee Bar
首先要为大家介绍的这家,
位于一片豪宅区之中,
在Serangoon地铁下车之后还要换乘巴士,
不过这里可是被本地人誉为,
“新加坡本地最棒的咖啡之一”。
周末去的话,一定要提前预约,
官网会给大家留在下面。
整间店装修风格简约而精致,
以白色绿色为主色调,
慢慢悠悠,仿佛给快节奏生活按了暂停键,
很有度假的感觉。
店里店外都非常好拍,
随便买一杯咖啡就能凹出好看的造型。
餐饮呢,是主打地中海Brunch,
但也结合了很多美国的元素,
比如汉堡。
它家的特色Brunch之一,就是,
pork and pear tartine ($19.50) 。
材料非常丰富,味道也很协调,
除了猪肉,还有烤梨、培根、焦糖洋葱、
意式烤面包和意大利乳清干酪等等。
至于咖啡呢,
他们的冷萃就已经非常不错了,
喜欢拉花咖啡的朋友,
记得选热饮哦~
营业时间:9am – 10pm(周二到周六),9am – 7pm(周日),周一休息
地址:65 Serangoon Garden Way,S555961
官网:https://www.apollocoffeebar.com/
预定网址:https://www.chope.co/singapore-restaurants/restaurant/apollo-coffee-bar
预定电话:62463875
The Larder Cafe
如果说上一家走的是精致度假风,
这家就是豪放工厂风了,
全岛共两家分店,
另外一家在Toa Payoh。
整体装饰非常简单朴素,
水泥墙壁和地板加上外露的水管,
搭配这里的食物可以说非常合适。
这里的食物以各种肉类为主,
晚餐时段去的话,试试各种鱼、鸭、羊肉哦。
Brunch的时间段是上午11点到下午5点,
有一道非常有特色和创意的菜,
BAKED EGG & BACON CUPS,
看菜名你就能猜到材料了吧?
但组合方式真的很惊喜。
还有一道很有趣的菜,
只是名字就足够有吸引力,
Dowager’s Fingers ($10) ,
喜欢吃虾条、虾片的朋友别忘了试试。
整家店的风格就是不走寻常路,
所以也给大家介绍一款新奇的咖啡,
PANDAN COCONUT LATTE,
见过很多斑斓蛋糕,还真的没试过斑斓拿铁吧?
来试试吧,一起猎奇~
地址:66A Serangoon Garden Way,S555962
营业时间:11am – 10pm(周二到周日),周一休息
官网:http://www.lardercafe.com/
电话:62464431
Amber Ember
这间店的整体风格,就如同名字,
一样清新、安静。
整间店充满了粉红和棕色的温暖中性色调,
位于Serangoon和Kovan地铁站之间。
这里的特色食物,就是jaffle。
一种澳大利亚人发明的食物,
简单说就是烤三明治,
新加坡第一家引进这种澳洲美食的cafe哦~
除此之外,还有各种薯条、馅饼和面食。
这里的咖啡也是值得品尝,
选用来自危地马拉的咖啡豆,
从特浓咖啡到摩卡咖啡($6)。
营业时间:10am – 5pm(周二到周五),10am – 6pm(周末),周一休息
地址:730 Upper Serangoon Rd,01-01,S534613
电话:69263312
网站:https://www.amberember.sg/
Two Bakers
距离地铁站仅一步之遥,
这家精致的法式甜点店,
莫兰蒂色系,也适合拍拍拍,
姐妹们下午可以去打打卡啊~
主厨都在法国蓝带学院进修过,
这里的甜点一个个都既有新加坡特色,
又带着法式风情。
这里最有特色的甜点之一,
就是这款长得很像包子的Spring,
(小妹尤其是喜欢它的名字)
里面是芒果慕斯、百香果,
刚入口会有些酸,
但奶油和塔挞很好的中和了酸味。
咖啡的话,就推荐小姐妹们试试Affogato,
其实就是冰淇淋淋上了浓缩咖啡,
但是淋咖啡的过程,还是很治愈的,
混合均匀,
冰淇淋的甜味也刚好中和掉咖啡的苦。
最特别的是,到了午餐晚餐时段,
菜单就变成了韩式和美式的混搭,
各种烤肉、炸鸡,加上牛排、意面。
营业时间:10am – 9:30pm(周日到周四),10am – 10pm(周五周六),周一休息
地址:9 Teck Chye Terrace,S545720
电话:62416393
网站:https://two-bakers.com/
Sun Ray Cafe
如果说上面几家店都在饮食、甜品方面更优秀,
这家店是真的专心做饮品,
它家的茶和咖啡得过非常多国际大奖,
咖啡豆都是新鲜烘焙,
茶的种类也是非常的多。
它们的espresso都有两种,
分别是果味更浓郁的Fair Lady,
或者是混合了坚果、烤面包香气的,
The Horny Boy。
他们甚至研发了独有的冷萃设备My Dutch,
能激发出咖啡中葡萄酒或威士忌般的风味,
而这样酿造的茶,
则是口感更加清澈。
至于饮食呢,
不妨就来一个经典的汉堡,
或者华夫饼+冰淇淋的不出错组合。
喜欢撸狗子的朋友不要错过,
这家店欢迎宠物,所以很多狗狗的主人,
都会带着自家的狗子在这里交朋友,
没养狗的朋友也可以顺手撸个狗。
营业时间:8:30am – 10pm(周二至周日),周一休息
地址:79 Brighton Cres, S559218
电话:89098458
官网:https://www.sunray.sg/
不断探索平凡生活的点点滴滴,
就可以每天开心呀~
你还知道哪些Serangoon附近的Cafe~
分享出来,一起快乐吧~
不想出门,
在家也可以享受美味好心情
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▌图片来源:
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