牛车水7小时旅行攻略

众所周知,牛车水是新加坡早期华人移民的聚居地,如今,这里成为了新加坡最大的遗产保护区,拥有许多精彩的时尚娱乐场所、文化宝藏和建筑瑰宝。

牛车水包括水车路 (Kreta Ayer)、直落亚逸 (Telok Ayer)、丹戎巴葛 (Tanjong Pagar) 和武吉巴梳 (Bukit Pasoh) 四个分区,每个分区都有自己独特的魅力。

牛车水的范围较大,因此可能让初次到访的游客有点望而生畏,但这份全方位综合指南将确保你7小时逛完牛车水,并且不会错过任何一个精彩景点。

牛车水7小时旅行攻略

第 1 至 12 的景点邻近牛车水地铁站,第 13 至 14 的景点则邻近直落亚逸地铁站。

牛车水原貌馆 1 小时 40 分钟

作为通往新加坡过去的门户,牛车水原貌馆是你探索牛车水的最佳起点。

馆内设有六个不同展区,为游客提供各种互动式展览,包括鸦片和香料的嗅觉展区、沉浸式街景及对现代重要人物的致敬,让你可深入了解牛车水居民的生活。

如果想体验导览游,你可参加下一代小贩美食之旅的新一代小贩美食之旅和牛车水 “非一般游览路线”,尽情探索牛车水丰富多彩的美食文化。在热情的美食家及探索家卡妮•拖马(Karni Tomer)的带领下,这些探索之旅将让你的味蕾和好奇心得到全方位满足。

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马里安曼兴都庙 15 分钟

马里安曼兴都庙是新加坡最古老的兴都庙宇,马里安曼兴都庙 已经有近 200 年的历史,直至今日,前来参拜的信徒还是络绎不绝。其雄伟的六层式印度庙塔让游人无不驻足惊叹,而庙宇内部装潢同样庄严壮丽。

虽然庙宇的守护神神像仅在特殊日子里才会揭开,但寺庙内还有许多值得品赏的壁画及供奉杜尔迦(Durga)、甘尼许(Ganesh)和湿婆(Shiva)等兴都神灵的神龛。

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詹美回教堂 15 分钟

沿着桥南路 (South Bridge Road) 探索牛车水的多元宗教文化,欣赏詹美回教堂 独特的八角形尖塔。

这个古老的宗教场所也被本地人称为 Chulia Palli(丘利亚回教堂),由来自科罗曼德尔海岸的淡米尔回教徒于 1830 年至 1835 年间建立。其独具特色的建筑可追溯至 19 世纪,融合了新古典主义和南印度传统元素。

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穆罕默德·阿里巷 10 分钟

绕道前往穆罕默德·阿里巷,邂逅传统画廊中看不到的独特壁画艺术。这些壁画由新加坡众多大胆的街头艺术家之一 叶耀宗(Yip Yew Chong) 绘制,壁画细致生动地描绘了这座城市昔日的怀旧场景,每一幅都值得你拍下来分享到社交媒体上。

木偶表演者、舞狮服装制作师及其他旧时代的人物在这条安静的街道上永生不朽,让人们可一窥狮城昔日的生活风貌。

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东兴饼家 25 分钟

要品尝传统的味道,你可在经过东兴饼家时买一两份美味甜饼,为接下来的旅程储蓄能量。这家百年老字号粤式糕点店以其蛋挞闻名,但也有豆沙酥饼和老婆饼(以冬瓜、杏仁糊和芝麻制成的糕点)等其他值得品尝的美味糕饼。

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新加坡佛牙寺龙华院 40 分钟

沿着桥南路前行,佛牙寺龙华院 独具特色的唐代建筑让人一眼就能认出。这里既是博物馆也是朝拜场所,游客可自由探索寺庙内的各种古迹和文物。

你还可以登上寺庙的屋顶花园透透气,欣赏其独特的佛塔和转经筒。

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硕莪街 10 分钟

硕莪街 以 19 世纪 40 年代兴建的硕莪面粉厂而命名,如今,这里分布着许多传统中药店、朴实无华的小吃店和纪念品小摊。如果你喜欢甜美的糕点和可口的月饼,那一定要去大中国饼家 (Tai Chong Kok) 看看,这家历史悠久的糕饼店从 1935 年就开始营业了。

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购买纪念品 15 分钟 硕莪街及其附近区域分布着许多手推车街边摊位,出售各种小装饰品和令人爱不释手的纪念品。

此外,在史密斯街 (Smith Street) 供应现代翡翠珠宝的安昌珠宝、新桥路 (New Bridge Road) 销售各种传统中药的泰山药行 (Thye Shan Medical Hall) 以及供应特色甜味和咸味肉干(烤肉片)的林志源肉干店 (Lim Chee Guan) 也是选购纪念品的上佳去处。

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牛车水旅客询问中心 10 分钟

如果你感觉在这车水马龙中很难分清方向,不妨前往牛车水旅客询问中心 以获取你所需的各种信息。牛车水旅客询问中心就设在新加坡佛牙寺龙华院后方,你可从这里获取一系列徒步游览项目的信息,以及购买各种纪念品及全岛各处景点的门票。

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牛车水美食街 45 分钟

走饿了?不妨在牛车水美食街 犒赏一下你的味蕾,尽情享用新加坡的各种美食佳肴。在这条热闹的露天餐饮街,你可找到许多最具新加坡特色的美食,包括沙爹(烤肉串)和炒粿条(黑酱油炒粿条)等等。

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牛车水大厦 45 分钟

除了牛车水美食街,你也可以在岛上最大的小贩中心稍作小憩,享用一顿美味的午餐。虽然现在新加坡的熟食摊贩已不在繁忙的街道上叫卖了,但他们的美食传奇仍在牛车水大厦 持续著。

尝尝 潘记(京都)刹骑马(Pan Ji Cooked Food) 的 刹骑马(蜂蜜饼干),再来一杯 Smith Street Taps 的爽口精酿啤酒。然后在曾登上 2018 年米其林必比登推介美食榜的联合本记煲饭 (Lian He Ben Ji Claypot) 享用一份美味的砂煲饭作为午餐。

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楠记 Nam’s Supplies 10 分钟

下一站前往 Nam’s Supplies,深入了解新加坡华人社区的宗教习俗。传统上,华族社群认为可以通过焚烧纸质祭品以祭奠过世的亲人。在这家店内,你可看到许多稀奇的物品和纸糊,这些都是这种风俗文化的产物。

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天福宫 20分钟

天福宫 是新加坡最古老及最受尊崇的福建庙宇之一,庙宇内供奉的守护神为妈祖,据传,妈祖曾庇护 19 世纪的华人移民安全跨洋抵达新加坡。

天福宫最初矗立在直落亚逸湾的海岸线上,后来,这片地区被填平造地,渐渐成了如今的模样。走进里面,传统中国木工的奇巧匠心定会令你赞叹,这座庙宇在建造过程中没用到一颗钉子。

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My Awesome Café 30 分钟

My Awesome Cafe 由拥有数十年历史的诊所中华医院(Chung Hwa Free Clinic)改建而成。原本传统的中医诊所摇身一变成了时尚的餐厅,餐厅内采用工业风格的装潢,全天候供应各种美味早餐拼盘、暖心三明治和健康沙拉。

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离开时记得捎上一点特色商品,并拍照分享在社交媒体上,以纪念你的牛车水之行。

之后,你可在恭锡路 (Keong Saik) 或安详路 (Ann Siang) 的任何一间酒吧享受惬意的夜生活,或饱享这里的米其林星级美食。

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