导读

期待已久的第三届中国国际进口博览会，近日终于拉开帷幕。新冠疫情以来首次参与国际贸易盛会，新加坡的企业代表早已摩拳擦掌，带着琳琅满目的南洋风情美食、高品质的消费品，以及优质的服务，盼望着与大家见面，今天就来介绍一下参会的新加坡举世闻名的咖啡品牌——Gold Kili。

　图源：Gold Kili官网

一、从乡村走向国际

Gold Kili成立于1985年，起源于六街的“柑帮”乡村魅力，最初是一家本地咖啡粉制造商和分销商。作为一家专注于标准和规范的前瞻性本土公司，公司致力于用标准带动业务发展。

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Gold Kili的名称来源于麒麟，麒麟是中国古代传说中的神兽之一，象征着和平与健康，而对Gold Kili来说，公司希望和麒麟一样拥有顽强的生命力，不断地奋斗和改进，创造未来。

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如今Gold Kili已成为享誉国际的咖啡品牌，在新加坡本土，大大小小的便利店、咖啡店、超市都有能见到它的身影。放眼国际，金麒麟出口已超过25个国家，其鼎鼎有名的Kopi O黑咖啡更是被多个国家的咖啡迷们奉为咖啡珍品。

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这一切成就离不开一位重要的灵魂人物——Mr Desmond Ng。他在回忆时说到，“我从小的时候就跟着父亲售卖咖啡粉，我也从父亲那里学习制作咖啡，当我父亲生病去世之后，我觉得我应该带着从父亲那里学到的咖啡手艺出来闯一番事业，当时在市场上看到有一些咖啡品牌，我也想自己创造一个品牌在市场上售卖。”

二、标准推动发展

“在Gold Kili，我们在制造过程的每个阶段都坚持严格的质量控制，”Desmond Ng说。“我们的目标是将消费者作为我们所有产品开发的最重要的部分，旨在满足不同出口市场的不同偏好。我们希望越来越多的人认识和喜欢上Gold Kili。”

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Desmond Ng表示，采用严格的标准可以帮助公司进一步拓展业务，因为既可以确保产品质量又能使客户对品牌充满信心，这能直接帮助增加收益。所以专注于S&C (Standards and Conformance)的动机是提高公司产品的质量和安全性，从而促进国际贸易和提高市场知名度。

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BRC等国际标准的认证使Gold Kili的业务进一步增长，“获得认可的质量认证可能是对新客户的第一个吸引力。它对帮助Gold Kili保持行业领先地位非常有用。”Ng先生说。

三、执著于标准与规范

作为对S&C的坚定支持者，Gold Kili已经采取了若干标准。这些标准包括食品安全体系（HACCP）规范的新标准，新的食品安全标准，适用于所有与食品有关的企业。这项标准的实施也将帮助企业获得更多进入国际市场的机会。

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另一个被Gold Kili作为标准的是国际标准化组织（ISO）制定的食品安全管理体系认证。在食品生产过程中，企业广泛采用了国际标准化组织（ISO）和食品安全管理体系（HACCP）的原则。

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此外在2006年，Gold Kili成为第一家符合英国零售商协会（BRC）全球标准的新加坡公司，该标准是领先的安全和质量认证标准，其认证通过全球认可的认证机构网络发布。这些标准保证了质量，安全和操作的标准化，并确保制造商履行其法律义务并为用户提供保障。

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2010年，金麒麟公司正式全面进军中国市场，在中国设立“金祥麟”商标，带给中国消费者来自南洋特色的黑、白咖啡等即溶饮品。本次参加进博会也正是在展示其拓展中国市场的想法。