你知道疫情期间的商场有多萧条吗

可是这家竟然还让茶

排队排了10分钟

价格便宜又好吃

诚心祝愿老板早日开分店造福饕餮们

它就是

Brio

Brio是100%清真（Halal）的欧洲菜系，用餐环境还颇具一种欧洲风。用餐是开放式的，喜不喜欢这个环境就要看你喜不喜欢和路过的人打照面了。

前菜之色拉

SALAD

色拉

这家的色拉都很好吃🥗

并且上桌是温热的

不是一般的冷色拉

P.W.P是果味的清香+甜

Carponate以蔬菜为主最健康

Artisan Brio口感最丰富

Salmon Caesar最贵（诶听起来不太对）

总之一定要试试看

前菜之Tapas

事实证明人无完人

餐厅无完美餐厅

这家的Tapas……

口味十分独特

勇于“吃螃蟹的”的冲鸭

咱接受度不高的点个薯条就

松露薯条是用松露油炸的

松露味不算太浓

上面的芝士也比较吝啬

奈何人家又香又脆

主食

SEAFOOD CATAPLANA LINGUINI

海鲜意面

葡萄牙经典的海鲜面

面条是扁的

海鲜种类不算多却味道恰到好处

十分鲜美

MUSHROOM RAGU TAGLIATELLE

蘑菇意面

这个意面是混合著松露和奶味的

蘑菇非常有味道

沾著饱满的松露蘑菇碎

整体味道很浓重却也不会腻味

OXTAIL BOURGUIGNONNE

勃艮第炖牛肉

这是一道非常有名的法国名菜

36个小时的慢炖牛肉非常软糯

牛筋入口即化

底下铺着土豆泥

充分地吸收了肉汁

EMO SWISS BURGER/FRENCH ONION BEEF BURGER

牛肉汉堡

这两款汉堡非常相近就放在一起推荐了

口感上主要的区别就是前者多了个荷包蛋

（酱汁上也略有差别但是味道差别不多）

以这个价位来说

牛肉是非常令人惊喜的

beef patty压的很实并且十分多汁

汉堡面包的选择十分恰当

能恰到好处地吸收平衡牛肉的鲜和洋葱的甜

在茶心中完胜所有汉堡店（价格上也是咳咳）

CARBONARA

培根蛋酱披萨

店里的招牌披萨也是茶最推荐的一款

喜欢奶味很足的小狮子千万别错过它

披萨的厚度是中等水平

边上很厚实也很脆

吃起来是比较“水”状的

马苏里拉+帕玛森混合著奶油打发地很细腻

土耳其培根和鸡蛋的加入使整个披萨有了“灵魂”

总体而言还是偏奶味的一款

甜品推荐

甜品方面无功无过

不会特别惊艳但也不失水准

如果要尝试的话可以试试看Spanish Churros

就是炸面团裹巧克力酱和白砂糖粉

一般餐馆里比较少见

整体的食物水平十分不错

物美价廉

如果周末想要开个不费钱的“洋荤”

BRIO是很适合的选择

BRIO

地址：1 Jurong West Central 2, #02-24/K5

648886 Singapore

外卖：chope

*不要点汉堡，会变软+被丑哭