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4月起受疫情冲击 新国食品领域仍提供6千就业

(新加坡21日讯)尽管受到新型冠状病毒疫情冲击,今年4月以来,新加坡食品领域的800多家企业仍然提供了近6700个就业、实习和培训机会,其中接近四成半是适合专业人士、经理、执行员与技师的工作。

根据新加坡人力部今日公布的每周就业情况报告显示,这些职务包括食品技术人员、厨师、餐饮服务经理和业务发展经理,薪金介于2300新元(约6900令吉)到6050新元(约1万8150令吉)。

此外,今年4到7月间,超过1800名求职者通过新加坡劳动力发展局的计划找到食品领域的工作,其中56%是40岁及以上的求职者。自4月以来,近80名中途转业者获得公司的实习和见习机会。

在疫情冲击下,食品领域受到不同程度的影响。一些在疫情之前投入自动化生产的食品制造商仍继续取得增长。从事食品服务的公司因阻断措施得应付人手短缺和客流减少的问题,受疫情的冲击较大。

为协助食品服务业公司转型和重新培训现有员工,新加坡劳发局在今年2月推出食品服务业重新设计工作培训计划。截至8月底,25家食品服务业的近900名在职员工已经或正在接受培训,并被重新安排到新岗位或更高价值的岗位上任职。他们当中,有74%是年龄40岁或以上的员工。

新加坡人力部的就业情况报告时指出,新加坡食品业有超过940个企业从事食品制造,聘用超过4万8000名员工,疫情对制造商的冲击程度不一。一些已投入资源开发自动化技术的公司,例如食品香精制造商凯奇瑞伯集团(KH Roberts),能继续生产食品并达到业务需求。这些投资是加强新加坡食品保障与供应链可持续的关键。

人力部指出,制造必需食品并通过零售管道出售产品的制造商销量有所增加,增幅介于30%至70%,对人力的需求仍强劲。供应食品给酒店和餐馆,以及提供食品服务的企业销量则下滑40%至90%,招聘工作也因此放缓。 

至于食品服务业,自解封第二阶段,堂食恢复后,招聘工作也逐渐增加。截至8月底,来自25家食品服务公司,近900名员工也在接受或已完成培训,将从事更高值的工作。其中有74%是40岁及以上。 

新加坡有超过5000家公司从事食品服务,聘用超过18万名员工。