本地一些酒店业者已获准接待“度宅假”(Staycation)住客,餐馆也恢复堂食。即使没有入住酒店,也可以通过外卖送餐,宅在家品尝酒店美食大餐。
酒店的美食,有的是名厨挂帅的餐馆佳肴,有的是自己DIY下厨的餐食组合,价格诱人选择多,不失为品尝酒店美食的良机。这期《一点即送》列出一些选择。
即使没有入住酒店,也可以通过外卖送餐,宅在家品尝酒店美食大餐。
新加坡富丽敦酒店
新加坡富丽敦酒店外卖送餐菜单,选择丰富。
选择多样化,价格合理,是新加坡富丽敦酒店(The Fullerton Hotel Singapore)外卖送餐菜单给人的印象。
喜欢中餐,可选吃玉楼的X.O.酱波士顿龙虾面($42)、烤鸭配炒虾饭盒($24)等。另外,也有适合家庭用餐的单点菜肴,如酱油鸡(整只$42/半只$25,需两天前预订)、烧肉($28,三四人份)等。
推荐精选饭盒,有中西两款,一人份饭盒有前菜、主食和甜品,各售$40。中餐是海南鸡饭配黑猪肉(kurobuta)蟹肉五香和甜品芒果布丁西米露。西餐是焖牛尾配有机沙拉和巧克力蛋糕。
糕点除了Ondeh Ondeh蛋糕($11)等本地风味,还有近期流行的巴斯克香焦乳酪蛋糕($78,一公斤)。
上述价格以净价计算。食客可于酒店车道得来速(Drive-Thru)取餐,或选择送餐上门。订购网站:shop.fullertonhotels.com.
滨海湾金沙
滨海湾金沙Yardbird Southern Table & Bar餐馆百年家传炸鸡。
滨海湾金沙推出自家外卖订餐网站,食客可从12家不同名厨餐馆中,选择超过260道美食。餐馆分批恢复营业,目前可订购的食物包括:Black Tap的汉堡($21起);Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay的英式炸鱼薯条($30起);CUT by Wolfgang Puck的精致牛排($80起) ;Mott 32的蜜汁顶级西班牙黑毛猪叉烧 ($48);Yardbird Southern Table & Bar的百年家传炸鸡($40)等。
食客可上网预订食物,在约定时间到餐馆或到Sands Expo展厅处自取;开车人士可以选择得来速取餐。网址:marinabaysands.com/order。
四季酒店
四季酒店Gourmet At Home食品真空包装,在家简单烹煮。
在家也能烹制出大厨水准的佳肴,这是四季酒店Gourmet At Home带来的便利。酒店One-Ninety餐馆主厨Kamarl John,配制好菜肴材料,在家经简单的烹制步骤,就可以煮出餐馆级别的菜肴。
食物选择包括萝卜浓汤($12)、地中海章鱼($24)等,真空包装,大多加热即可。试煮一道12日熟成牛肉,简单加上盐巴胡椒粉调味后煎来吃,搭配的黑胡椒酱加热就行。过程便捷,菜肴味道及卖相佳,厨房新手也可以轻松胜任。不想动手,可选择其他外卖食品如比萨、汉堡、蛋糕等等。
食客可到酒店自取或选择得来速取餐,另有全岛送餐服务。欲订购,可拨电67317250,或上网fourseasonssingapore.oddle.me/en_SG。
新加坡丽思卡尔顿美年酒店
新加坡丽思卡尔顿美年酒店中餐馆夏苑的烤鲈鱼。
使用酒店订餐好处之一是,可以一次选购不同餐馆和风格的菜肴。比如可同时选丽思卡尔顿美年酒店中餐馆夏苑餐饮、Colony餐馆等佳肴。前者有粤式点心($6.40起)、加拿大龙虾泡饭($26.75)、烤鲈鱼($31.05)等,后者有本地美食如肉骨茶、叻沙、羊肉仁当、咖喱鸡等。订餐电话:64345288,或上网linktr.ee/RitzCarltonMilleniaSingapore。
新加坡尚乘奥克伍德豪景酒店公寓
新加坡尚乘奥克伍德豪景酒店公寓SE7ENTH餐馆提供饭盒外卖。
新加坡尚乘奥克伍德豪景酒店公寓(Oakwood Premier AMTD Singapore)位于金融区,上班族可选择酒店餐馆SE7ENTH的饭盒外卖,售价$18+起。选择包括蘑菇酱烤鸡排、烤鱼配鸡排、西冷牛排配烤虾等。另外也有小点餐盒($25+),如鹅肝饼、烤带子、马卡龙等,包装精美,可定制个人化的寄语贺卡,适合送礼问候亲友。有全岛送餐服务,详情可电:68126050,或上网se7enth.oddle.me。