暂时闲置着的土地被赋予了新使命，经营社区农作空间的本地社会企业三个星期前在土地上播了种，目标是在三个月内收成6000棵菜赠予黄廷方综合医院超过500名护士和清洁员工等，感谢他们站在抗疫的最前线。
社企City Sprouts自上个月底开始，在自家温室种植小白菜、菜心、苋菜和奶白菜等，两名创办人卓鸿耀（28岁）和徐智勤（26岁），以及工作人员昨早就把所采收的第一批750棵菜交给了院方。
City Sprouts去年租用了达善中学（Henderson Secondary）位于亨德申路旧校舍的部分土地，把它改造成名为Sprout Hub的社区农场，供农耕爱好者和企业种植农作物，以及测试与农业相关的创新科技。今年1月投入运作的Sprout Hub设有36个温室，这次送到医院的蔬菜，就来自于其中两个温室。
徐智勤受访时透露，除了耕作业务以外，这也是一个让人们聚集的社区空间，他们原本策划了很多活动如工作坊、讲座和农夫市集等，但都因为2019冠状病毒疫情而取消了。
卓鸿耀说，既然活动无法举行，团队于是商量还能做些什么，有同事因此建议利用空置的温室种菜送给前线的医院职员。
“卖菜饭的大叔可以选择送菜饭，我们有土地所以就决定种菜，这是很自然的选择。目前温室有约七成已经租出去，还有三成空着，所以我们就善加利用。而且没听过有人送新鲜蔬菜表达谢意，感觉挺新鲜的。”
加护病房护士靠烹饪减压
昨天上午代表院方接收蔬菜的是黄廷方综合医院加护病房护士李佳鑫（33岁），以及清洁管工罗秀琼（50岁）。
在高压环境工作的李佳鑫平日爱下厨，认为做菜有助纾压。他打算把收到的苋菜带回家，煮菜汤给两岁的女儿喝。
李佳鑫说，入住加护病房的病患情况都很危急，任何一个小失误都可能影响他们的生命，所以平时工作处于比较紧绷的状态。目前他也轮班照顾病危的冠病患者，虽然做足了防护措施，但难免还是会担心把病毒带回家，多了一层心理压力。
“做饭时能暂时忘记工作，也不会去想疫情，可以让我放松和沉淀。”
以往罗秀琼每个月都会回马六甲探望父母，不过因为疫情的关系，她自1月农历新年后就再没回乡。
“看到这新鲜蔬菜让我想起父母家后面的菜园，特别亲切。现在因为外食不方便，我每天都会自己准备便当，蔬菜非常实用。”