有公众怂恿住家式餐饮业者，如住家烘焙者向政府施压，以迫使当局破例让他们在病毒阻断措施实行期间继续营业。环境及水源部长马善高表示，这种行为不但不负责任，也是在业者的伤口上撒盐。

马善高昨天在面簿发贴文说，明白一些在住家经营餐饮生意的业者因无法从斋戒月和开斋节的订单获得盈利而感到失望。

根据建屋发展局网上资料，病毒阻断措施实行期间，住家式餐饮业者若要继续营业，必须遵守卫生部和冠病19（临时措施）法令2020列出的规定。这包括生意可全面在网上进行，业者无须离开住所；顾客无须前来领取商品，也无须利用第三方送货服务；及职员可从各自的住家上班。否则，这些生意都必须暂停营业。

马善高指出，令人欣慰的是不少业者理解遵守规定的重要。“如果我们现在不采取行动，我国的病例可能会直线上升。如果我们继续互动，继续照常做事，这个情况是会发生的。到时，我们至今所付出的努力，以及所忍受的一切将功亏一篑。”

但令他震惊的是，竟有人想怂恿住家式餐饮业者向政府施压，逼迫当局为这些业者破例。马善高直言：“这是不负责任的。他们似乎是要捍卫这些企业家的权益，但实际上，他们只是在对方伤口上撒盐。因为他们知道病毒阻断措施实行期间，政府不会让任何领域破例行事。”

他说，这些人不仅罔顾业者的安危，也不顾社区的安全。如果业者继续照常营业，他们面对感染病毒的风险，甚至可能变成一个感染群，尤其在靠近开斋节，即订单增加的时候。

“危机当前，若要避免病毒在社区传播，我们就要团结一致。这包括为了众人做出调整和牺牲，而不是让个人利益左右我们的行动。我相信，多数住家式餐饮业者明白这一点……政府不会因被施压而做出决定，尤其当要求对社会有害。”