从澳大利亚进口的“Pure Tassie有机苹果与黑加仑汁”被验出有成分超标,新加坡食品局已下令召回这批产品。
根据食品局昨天发布的文告,香港食物安全中心验出“Pure Tassie有机苹果与黑加仑汁”中含有的棒曲霉素(patulin)超标,香港当地已下令召回这款果汁。
食品局指出,这款果汁的棒曲霉素也超过新加坡食品安全规定列下的标准,因此这款果汁不适合公众安全饮用。
之前已出现有人在摄取棒曲霉素后出现想吐、肠胃不适等症状。
新加坡食品安全规定列明,果汁内的棒曲霉素含量必须在50ppb(parts per billion,10亿分之一浓度)或以下,但香港食物安全局却在这款果汁样本中测出260ppb的棒曲霉素,严重超出食安标准。
由于这款果汁也有进口到本地,进口商冷藏公司(Cold Storage)已开始召回这款商品。这批果汁为1.5公升罐装,有效期为今年10月6日。
香港食物安全局在官网指出,如果用受污染的苹果制作果汁,很可能将高成分的棒曲霉素残留在成品内。