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包括餐馆小贩中心咖啡店食阁等 只提供送餐或打包餐饮场所禁止堂食

●冠病19疫情

邓玮婷 黄俊贤 陈慧琳 陈可扬 郑雯婕 魏瑜嶙 陈劲禾 报道 zblocal@sph.com.sg

贸工部长陈振声吁请国人打包食物时,尽可能自备干净容器,帮助食肆节省包装材料,同时也为环保尽一分力。  

从下个星期二开始,公众在餐饮场所只能打包,不能堂食。

根据卫生部文告,从本月7日起至5月4日,所有餐馆、小贩中心、咖啡店、食阁和其他餐饮场所只接受送餐或打包订单,不允许食客就坐用餐。食物供应商,包括生产食品和食材的业者、屠宰场、食品进口商、冷冻仓、超市、批发市场和湿巴刹等,也都会照常营业。

“公众无须担心,我们将继续维持食品供应。”

贸工部长陈振声昨天在抗疫跨部门工作小组记者会上强调,所有食肆会照常营业,主要的调整是不再提供堂食。“若有一事能请国人帮忙,那就是如果要出外打包,请尽可能自备干净容器,帮助食肆节省包装材料,同时也为环保尽一分力。”  

至于为何下周二才落实上述措施,国家发展部长兼财政部第二部长黄循财说,这是要让国人、工作场所和企业有时间做准备。不过,从现在至下周二,严谨的安全社交距离措施照旧实施。

“餐馆的座位必须严格保持一米的距离,这没有协商余地。之前所提的措施,例如不能有超过10人聚集等等,都维持不变。”

国家环境局也提到,由当局或指定经营者管理的83个巴刹照常开放,但公众不应在熟食区逗留或聚集。食客和送餐员可继续到小贩中心打包,或领取送餐订单,但不可堂食。

排队等候食物时,应根据地上标记排开,与他人保持一米距离。保洁大使和义工会在场帮助访客。环境局人员也会分发传单,并在必要时采取执法行动。

环境局再次呼吁公众按照自己和家人所需,以负责任的方式上巴刹。“我们有足够的新鲜食材供应,这期间超市也照常营业,没有必要过度采购或囤积食品。”

周末人潮较多
尽可能平日上巴刹

该局也吁请公众尽量在平日上巴刹,因为平日的人潮比周末少至少30%。“倘若一定要在周末到巴刹,访客应考虑提早去。摊位清晨5时就开门营业,尽量避免早上7时30分至10时的高峰时段。”

年长者和小孩等较脆弱群体应尽可能避免在周末到巴刹。

环境局今天也将在实龙岗花园巴刹试验研究如何在巴刹出入口实施人流管控措施,以避免巴刹人满为患。该局会先评估计划的有效性,再考虑是否推展到其他巴刹。

环境局吁请公众采取负责任的社会态度,保障个人与他人的健康。若身体不适,应避免到巴刹或小贩中心。