本地食品商一向从多国进口米和鸡肉，鸡肉供应商自今年初起也提高鸡只产量和进口量，短期内估计能维持充足货源。接下来，政府将继续密切关注情况，确保零售商以负责任的态度为货物制定价格，而不是在全球对食品和其他必需品出现需求时，趁机牟取暴利。
马来西亚首相慕尤丁前天宣布，从今天起至本月底，在全国范围限制所有出行，不少本地人因此担心，接下来本地从马国进口的食品和必需品供应是否将受影响。
食品与必需品供应链多元化
政府将继续密切关注相关情况，贸工部发言人在回复《联合早报》询问时也指出，新加坡一直都为食品与其他必需品维持多元化的供应链。发言人指出：“这有助缓解供给冲击（supply shock）及其他气候和季节性因素造成的价格波动所带来的影响。”
新加坡食品局回复本报询问时也指出，当局多年来都采取措施，以保持鸡蛋、鸡肉和蔬菜等食品来源多元化。新加坡目前从超过170个国家或地区进口食品。
如果任何一个食品来源地供应受影响，当局会与进口商合作探讨如何从其他国家或地区进口食品，以确保我国维持稳定的食品供应。
新加坡米入口商总会会长许自穆受访时指出，本地进口的米过去较依赖泰国，现在也从越南、柬埔寨、缅甸、日本和台湾等地进口米。他说，近几个月来，从外地运到本地的货物并没有发生延误情况。至于供应方面，许自穆解释，由于各地旅游业受疫情影响，像泰国、越南等地的国内大米消耗量也因旅客人数减少而下跌。
这些国家还是会继续经营米出口的生意，因此他认为国人无须担心在抗疫期间，本地的米进口量会下滑。
许自穆也说：“如果超市不够米卖，他会向我们进口商买。但目前，他们还没有出现这个问题。”他说，接下来如果米价出现任何波动，主要是因为经济大环境、物流或储存费等造成的影响，应该与供应无关。
鸡肉价格短期内不会波动太大
供应鲜鸡的其祥食品集团（新加坡）有限公司企业发展主管沈宝源受访时透露，除了从马国运抵本地的鲜鸡，公司也从巴西和美国进口冷冻鸡。目前，他们有约一个月的冷冻鸡库存。
沈宝源也说，公司自今年1月起，就开始将旗下设在马国的农场每日鲜鸡产量提高30%，冷冻鸡的进口量也提高50%。他说，除非玉米和豆类等鸡饲料或是物流费用受疫情波及而提高，否则他估计鸡肉价格短期内不会有太大波动。