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本地蔬果肉蛋供应商受影响程度不一

新马之间包括食品供应在内的货物流通不会因为马来西亚锁国而中断,本地供应商都松了一口气,与此同时也为最坏情况做好准备,包括探讨从其他国家空运食品。

马来西亚首相慕尤丁前天突然宣布从今天(18日)起禁止所有人员进出马国,引起不少恐慌,不少供应商担心本地食品供应中断以及人力短缺的问题。

鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就受访时说,马国政府突然宣布锁国,却没有提供更多详情,大家都感困惑,从前晚开始就有不少客户打电话询问。

“本地进口的活鸡全是从马来西亚进口,如果真的禁止的话,会是个大问题。”

马琼就说,目前无法确定活鸡是否能顺利运入我国,不过客户可以选择改用冷冻鸡。他说,自2005年禽流感暴发后,不少供应商就扩大供应来源,包括从巴西和美国进口。“冷冻肉的供应量还足够,暂时可以应付需求。”

探讨从其他国家直接空运蔬果

除了供应链,马琼就更担心人手问题。他说:“大概三四成的供应商和职员都是马国人,如果不能进出马国,对我们的影响很大,我们现在还在讨论对策,不过希望马国政府能够提供更多消息。”

新加坡果菜出入口公会副会长李前广则说,虽然不少蔬菜水果由马国供应,不过我国供应源多元,也从其他国家进口这类食品,因此问题不大。

他也透露,公会正在探讨其他解决方案,包括从其他国家直接空运蔬果。“虽然成本会高一些,至少碰到紧急情况的话能应急。”

本地的鸡蛋货源也是多元,但随着不少国家的疫情也不断扩散,新加坡蛋商公会副会长傅瑞吉担心这会影响进口本地的鸡蛋数量。

“一些国家近期受到疫情影响,例如西班牙,他们被迫停工,我们就少了一个供应源,现在只能从泰国订更多鸡蛋,不过鸡蛋生产量也是有限的。”

肉商联合会主席郭志强则指出,本地冷冻肉主要从美国和巴西等国家进口,无论马国锁国与否,大致上不会影响到这方面的供应。“现在更大的问题是,货可以进来但是员工不能进来,要怎么工作呢?”

本地蔬菜批发商同样担心人手短缺问题。巴西班让批发中心的TNT蔬菜批发商林先生(32岁)说,批发市场每天往返新马两地的很多马国员工受到马国锁国的影响。

“我手下有10多名马来西亚员工大部分已经住新加坡,不过有几个人每天骑电单车回去。其他批发商每天进出的马国员工更多,可能对他们的影响更大。”