我国的食品来源地多元，即使有来源地受影响，供应商和批发商会尽快向其他国家进货，确保供应稳定。

受访批发商指出，中国作为食品来源地之一，一些食品如蔬菜难免会受新冠病毒疫情影响，但至今都没断货。

政府前天（2月7日）宣布应对疫情的警戒级别调高至橙色，一些公众开始抢购食品和日用品来囤货，白米、快熟面、蔬菜及鸡蛋等食品很快被扫购一空，超市、杂货店、巴刹和网购平台都供不应求。

超市职员彻夜填补被扫空的蔬果和干粮等食品，昨天扫购的人潮仍络绎不绝，各大超市都出现排队人龙，消费者要等上几个小时才能结账。

新加坡食品厂商联合会会长陈来福受访时强调，目前食品供应量充足，供应商方面也没缺货。他说，超市会缺货，纯粹只是因为员工需要时间从货仓补货，促请民众无需过度担心。　

新加坡果菜出入口公会副会长李前广说，农历新年过后的蔬菜价格一般会便宜一些，然而中国春节假期因疫情缘故延长，货品船期有些耽误，这一两周的菜价可能偏高。

“如果我们为了尽快补货，从泰国和印度尼西亚等地空运调货，有关的额外费用难免会转嫁给消费者。”

至于肉类食品，新加坡肉商联合会主席郭志强说，餐饮业受疫情冲击，对肉品的需求已有所减少，绝对有足够供应给一般消费者。

进口澳大利亚肉类的网店商家The Meat Club发现，有顾客一次买了五到10包肉类，而网站售卖的一包肉可多达两公斤。

The Meat Club创办人之一艾米·贝尔受访时说，考虑到抗疫级别刚升级，她会继续观察情况，在必要时，准备在来临一个月多进口三四成的肉类。

艾米也说，目前合作的物流公司还应付得来，早前也已沟通过，确保在送货全程中，送货员都保持良好卫生习惯。

创办松鹤香米品牌的东成物产昨晚在面簿贴文说，对于国人如此恐慌抢购的反应感到不安，因此特向公众保证公司有足够库存，包括松鹤香米，以及来自不同国家的其他米和食用油品牌。

“缺货情况让许多超市和网络超市措手不及，我们要重申，正在与它们密切合作，尽快补货。”