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用智能食物柜取餐躲过午餐人龙

爱吃披萨的学生只须上网订购餐点,再到食堂外的智能柜子自取热腾腾的餐点,就可躲过午餐时间的人龙,省去排队时间。

这个从上月起启用的智能食物柜设在工艺教育东区学院的食堂外,最多可同时让72人使用。

这是校方为了节省学生午休时在食堂排队的时间而增设的智慧校园设施。

这台食物柜由披萨摊主使用,学生透过手机应用点购餐点,线上付钱后,就会收到取餐通知。因为食物柜有保温系统,学生在三小时内取餐,仍能吃到热腾腾的披萨。

工艺教育东区学院院长叶昭铭博士告诉记者,目前有两名在籍学生和两名毕业生在帮助披萨摊贩打理食物柜。

学生除了能向摊贩学习如何做生意,同时也能向摊贩反馈,看如何改进处理餐点的流程,进一步减少学生排队时间。

东区学院目前有超过8000名学生,校园内的两间大食堂虽可供应学生需求,但到了午餐时间,每个摊位前都排起长龙,学生有时得等上半小时才能买到午餐。有了食物柜后就能解决时间不够的问题。

商业服务系二年级生孙涌升(18岁)在食物柜启用后已试用点餐应用数次,他说:“点餐很方便,我们又可以在自己方便的时间自己去取餐,希望以后有更多食物的选择。”

叶昭铭透露,虽然目前只有一家摊贩使用食物柜,如果效果不错,校方会鼓励其他摊贩也使用这个新设施。

他相信,增设更多柜子除了可减少学生排队时间,同时也能提升摊主业绩。

工艺教育学院发言人回复《联合早报》询时透露,目前仅在东区学院设有食物柜,若效果不错,当局将来也打算在西区和中区学院设置这个食物柜。