星耀樟宜人潮汹涌，也带旺机场的各搭客大厦，多家餐饮店生意普遍上扬。

昨天临近午餐时间，距离星耀樟宜最近的樟宜机场第一搭客大厦三楼，四家餐饮店全部需要排队等位。《联合早报》读者蔡小白（39岁，贸易公司职员）昨午与同事张淑俐带着四个年龄介于16个月至10岁的孩子，花了10多分钟才在汉堡王（Burger King）找到座位并买到食物。

为避开星耀樟宜人潮
公众到其他搭客大厦用餐

蔡小白受访时坦承，原本希望到星耀樟宜用餐，发现属意的餐馆都排起长龙，于是决定在搭客大厦解决午餐后，再到星耀樟宜参观。

有类似想法的公众不在少数，记者昨午现场随机访问的五组家庭，全部打算“搭客大厦吃饭，星耀樟宜看看”。

樟宜机场各搭客大厦的多家餐饮业者受询时表示，自星耀樟宜本月11日举行预览以来，人流与销售业绩均有增长，原因多归功于星耀樟宜带来的人潮。

位于第二搭客大厦的双胜西餐馆（Swensen’s）客源多为本地家庭及机场职员，发言人说：“自11日以来，我们的销售额增加约26%。”

汉堡王企划经理李美琴说，为了应对第一搭客大厦和星耀樟宜两家分店的大量人流，公司已从其他分店调派人手支援。

但几家欢喜几家愁，以咸蛋黄薯片闻名的本地品牌金鸭在第二搭客大厦设有柜台，店员谢嘉励（21岁）表示，星耀樟宜开业导致生意有所下降。她说：“以往平日到了下午3点，我们能卖出600包到700包货，11日以来只有500包左右。”

但她乐观认为，这只是暂时性的。“相信过一段时间，等大众热潮过后，生意会恢复正常。”