善粮社昨天在德义民众俱乐部举办善粮生鲜市集，让500多名受惠者分批进入，在不同摊位选择12样总价值50元的新鲜食品。
弱势群体收到的免费食品往往以干粮为主，慈善机构善粮社试行新计划，让500多名受惠者在“快闪”生鲜市集，自由挑选想要的12种新鲜食品。
善粮社（Food from the Heart）昨天在德义民众俱乐部举办善粮生鲜市集，让受惠者分批进入，在不同摊位选择12样总价值50元的新鲜食品。
每一名受惠者可以获得四样蔬菜、各两样肉类、海鲜、水果和其他食品如面条和豆腐。他们都在工作人员的陪伴下前往摊位，因此现场井然有序，没有出现抢购情况。
据记者昨天观察，所提供的蔬菜包括小白菜、菠菜、羊角豆和茄子等。海鲜方面，每人可获得一条约500克的鲈鱼和一包装有至少10只鲜虾的袋子。另有芒果、龙珠果和梨子等作为水果选项。
新鲜食品全是由善粮社花费五位数以批发价购买，但善粮社没有透露具体成本。
善粮社总裁：让受惠者感觉受尊重
善粮社总裁沈美霞受访时说，随着国人的生活素质提高，慈善机构给予受惠者食品的方式也应该与时并进。
“我们希望通过市集让受惠者更有选择权，挑选他们所需要的食物。例如，如果家人喜欢吃玉蜀黍，他们就可以选择拿双份。我们希望让受惠者感觉备受尊重，而不只是领取别人不要的食品。这样一来，他们也可以吃到更加有营养的一餐。”
这项活动不影响受惠者定期可领取的社区福利包。福利包内的食品以干粮、米、食油和鸡蛋等为主。
昨天的受惠者之一是家庭主妇罗静仪（39岁），她和丈夫育有四个孩子，从去年4月开始定期获得善粮社派送的免费食品。
上巴刹买菜时，罗静仪一般选择买肉类和蔬菜，海鲜方面则会买较便宜的马鲛鱼。她说：“我很惊讶善粮社会派送那么大条的鲈鱼还有那么多虾，因为这些价格比较高，我很少买来吃。”
另一名受惠者是郭亚细（85岁）。她说：“虽然一个人住，但我还是会煮饭。当然新鲜食物比较好，毕竟吃多了罐头食品，难免会担心营养不良。”
善粮社将在5月到东部举办类似快闪生鲜市集，详情稍后公布。他们会收集反馈，探讨这类行善方式的可持续性。善粮社去年共派送价值约590万元的食品给弱势群体，让超过4万零300人受惠。