谢燕燕 chiayy@sph.com.sg
文化、社区及青年部长傅海燕日前参观三安集团时,对维拉·锡卡兰(Veera Sekaran)这名印度裔本地商人如何说服福建三安集团一起展开合作,感到十分好奇。
维拉说,他本身是名植物学家,从事装饰植物培植已经30年。他是在一年半前成立VertiVegies,准备朝蔬菜种植领域发展。他六年前就已在樟宜兴建一个蔬菜种植实验室,专门研究如何用LED灯种植蔬菜。
今年初,他在滨海湾金沙的一项农业大会上结识中科三安的研究员兼董事李绍华,对方邀他到福建参观。维拉应邀在农历新年前飞往福建,原本是想采购一些硬件设施,却在参观对方的设施后发现中科三安在很多方面已经很先进,于是萌生合作念头。
他和中科生物股份有限公司总经理占卓提此事时,对方本来不感兴趣,认为新加坡市场太小。但是维拉不愿放弃,回国后再电邮占卓,并指出双方可以合作打造一个新加坡品牌,再进军东南亚和亚洲,甚至世界其他市场。
经过几轮洽谈互访,双方终于达成合作协议。中科三安占25%股份,剩余75%股份在维拉和另一名股东安喀什(Ankesh Shahra)手上。VertiVegies将引进三安的整套生产系统,三安也会提供相关生产技术。
维拉说,植物一般需要光谱中的红光和蓝光,不同植物所需要的光成分也不一样,例如绿叶蔬菜需要多一些蓝光和白光,那些会开花结果的植物则需要多一些红光。
他说,蔬菜的味道与成长速度,是可以通过控制光源和营养液来取得所要成果。用这种方式种植蔬菜,所需水量比传统种植法少90%,产量却高出75倍,而能耗也比其他垂直农场少50%。