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超过八成翻新工作完成 牛车水摊主申诉新设计遮盖效果差

一名摊主说,艳阳高照时,阳光会直射进摊位,导致里面又晒又闷热,职员无法招待顾客。一旦下雨,靠近摊位前方的部分则会湿透,商品都要往内移,直接影响他们做生意。

邓玮婷 tengwt@sph.com.sg

牛车水街市去年5月起分阶段翻新,至今,超过八成的翻新工作已完成。不过,受访摊主对新设计大表不满,申诉他们还得自掏腰包安装防水帘,以免雨水损坏商品。

牛车水商联会执行董事林玉璇答复《联合早报》询问时透露,所有72个独立摊位的翻新工程已在去年8月结束。如今,约75%位于宝塔街和丁加奴街店屋前的摊位也已完成翻新工作。15个尚未动工的店屋前摊位将在10月,即中秋节后开始翻新。

若一切顺利,所有翻新工程将在明年1月完成,恰好迎来农历新年人潮。

麦克·阿南德(48岁)在牛车水经营裁缝生意超过20年,位于宝塔街的店屋前摊位约两个月前刚完成翻新。他告诉记者,新的摊位设计既不能有效地遮挡太阳,也不能防止雨水喷进摊位,“遮盖效果非常差”。“艳阳高照时,阳光会直射进摊位,导致里面又晒又闷热,职员无法招待顾客。一旦下雨,靠近摊位前方的部分则会湿透,商品都要往内移,直接影响我们做生意。”

同样在宝塔街做生意的贝兰尼(62岁)也指出:“新设计看起来整齐,但不实际。我还得自费花1000多元安装防水帘,否则碰上雨天,东西都会被弄湿。”

为加强防火安全措施和提升游客体验,牛车水街市去年5月起,分七个阶段翻新,每次为时六至12周。受影响的摊位主要沿着宝塔街、硕莪街、史密斯街和丁加奴街设立。翻新工程费用由牛车水商联会承担,项目获新加坡旅游局支持。

商联会探讨安装
可伸展快速收起遮棚

翻新后,独立摊位外形类似四方盒,面积与原先一样,维持在四平方公尺,并设有遮雨棚,屋顶较高且具有隔热功能。所有店前摊位将装有洒水灭火系统和防火闸门。

林玉璇说,翻新工程进行期间,他们接到不少租户的反馈,包括需加强摊位对恶劣天气的防护。因此,商联会已为所有72个独立摊位安装可伸展、快速收起的遮阳棚。至于其他71个店屋前的摊位,商联会正在探讨为它们安装这类遮阳棚。

据记者观察,前天下午一下雨,店屋前的摊位摊主纷纷拉起自己安装的防水帘或帆布,但雨水依旧会透过没有遮盖的缝隙,溅入摊位。

陈耀光在宝塔街的独立摊位售卖纪念品和手工艺品约14年,约三个星期前在硕莪街租下第二个独立摊位。他说:“虽有遮阳棚,但一下雨,它完全没有用处……而且摊位屋顶没有斜度,雨水很难往下流,导致我们在雨后重新打开防水帘做生意时,屋顶雨水会流下弄湿货品。”

黄劲龙(60岁)是广安药行第三代接班人,而他位于丁加奴街的店前摊位约一周前刚翻新完毕,同样碰到暴晒和雨水喷进摊位的问题。

他指出:“加强防火措施是件好事,我们也很支持,但是,摊位进行翻新前,应先解决所有设计方面的不足,不是等到翻新完成后,还要摊主自己想办法解决遗留下来的问题……当我们自己找方法补救时,有关人员又说我们不遵守条例。”

黄劲龙透露,商联会已在他的摊位试装可伸展、快速收起的遮棚,一旦碰上紧急事故,只要拉动绳索,遮棚就会马上收起。“这个概念不错,但宽度还不达到理想的遮盖效果,而且安装过程相当麻烦,希望设计可以进一步改进,并获得关当局批准。”

访客与商家:街市翻新后缺乏“乱中有序”风格

牛车水街市的四方摊位采纳统一灰色色调和设计,与周围色彩亮丽的传统店屋形成对比。

大部分受访商家和访客反映,翻新后的牛车水街景少了原有的“味道”,缺乏“乱中有序”的独特风格。

来自波兰的旅客加文(18岁)约五六年前曾到访牛车水。他日前和家人再度来新时,重返了旧地。他受访时说,与五年前相比,牛车水改变了许多。

“以前,每个摊位都有自己的设计,不论是遮棚或是摊位商品的陈列方式,每一个都有自己的特色。可是,现在的摊位设计统一、颜色一致,虽然比较明亮,但感觉似乎少了什么。我还是比较喜欢过去的牛车水。”

马来西亚旅客江俊鸿(24岁)已有15年没有踏足牛车水。他说:“摊位的设计都非常摩登,失去了原本具时代感的吸引力和美观。”

旅客到牛车水已不再拍照

一名不愿具名的街边小吃摊摊主说,旅客以往到访牛车水时,都会边走边拍照。“现在他们只是来逛,都不再拍照。这种反差的行为令人有些惋惜,好像牛车水失去了它的魅力。”

广安药行老板黄劲龙(60岁)提议,让摊主自由发挥,自行为摊位外墙上色作画,为牛车水增添活力。“现在的摊位都是灰色的,相当沉闷。”

牛车水商联会执行董事林玉璇说,商联会将继续在牛车水举办活动,让牛车水更有朝气。

据记者观察,史密斯街一带有多个独立摊位没有租户。在附近经营摊位,但不愿透露姓名的摊主说,原有的租户都因各种原因不再续租,其中,有些觉得翻新后的摊位租金太贵,另一些则因摊位条规过多,选择搬到邻近的牛车水大厦继续做生意。

他以自己售卖小吃的独立摊位为例,以往的租金每月约2000元,但摊位去年8月翻新后,租金已上调到每月约3000元。

《联合早报》之前报道,摊位翻新前的月租介于1000多元至2000多元不等,包含消费税和电费。翻新后,月租则从2000元起跳,消费税和电费改由摊主承担。林玉璇说,配合牛车水的翻新工作,商联会也检讨了租金事宜。“除了考虑到原有的租金行情,我们也考虑现在的经济状况,尽量确保调整后的租金具竞争力,以协助租户适应。”