小贩中心是不少国人每天必光顾的地方；小贩美食是代代相传的美味，更是家的味道，为“新加坡小贩文化”申遗，不仅是给予代代辛苦忙绿的小贩莫大的认可，更有望鼓舞更多年轻一辈加入这个时时刻刻贴近你我生活的行业，让小贩文化继续发扬光大。
全国商联总会会长杨向明与副会长林玉铭受访时都指出，为小贩文化申遗无疑是一种至高无上的认可，更是莫大的鼓舞。
林玉铭也是牛车水大厦小贩商联会主席，从父亲那一代到他儿子，他们一家三代已在这个小贩中心售卖鱼圆面长达72年。
他说：“小贩的历史非常悠久，可以说早自莱佛士在1819年登陆新加坡时就已存在。即便经历第二次世界大战等历史变迁，我们依然存在。
“从最初的街边叫卖，到迁移至一座座建起的小贩中心，这也逐步形成一个更具竞争性、更百花齐放的小贩行业。这也是为什么我们能经营到今天。”
林玉铭说：“申遗以及如果最后能申遗成功，对小贩来说是莫大的认可。我相信所有小贩都会更努力地烹调美食、更愿意不断创新提升美食，也会更努力地将各自的手艺传承下去，竭尽所能不让它消失。”
杨向明则指出：“相信这层认可也有望鼓舞更多年轻人加入这个行业，毕竟据我所知，小贩的年龄中位数为59岁，我们急需更多年轻人向老一辈学习各种传统手艺。”
曾在2007年出版《新加坡小贩中心》，全面探讨我国小贩中心特色、政策等的新加坡管理大学教务长兼常务副校长江莉莉教授，得知政府将在明年为小贩文化申遗感到非常开心。
她指出，舞蹈、音乐都是可考虑的非物质文化遗产，但它们往往都属于个别种族、文化团体等，只有小贩文化是多元文化，横跨所有根源的文化遗产。
“为小贩文化申遗将让这个与我们息息相关的文化莫大的认可，提高意识的同时也提醒我们不可将它视为理所当然。”
在中峇鲁小贩中心售卖排骨虾面的陈金龙（49岁）在得知申遗的宣布后感慨地说：“小贩中心里许多第一代小贩都是看着我长大的长辈，这里有我的职业，也是我人生成长的见证。
“我绝对大力支持申遗，也会更努力地做好这份工作，让更多人品尝到我们的小贩美食。”
为了提高效率，陈金龙数年前向环境局申请小贩生产力资助金，购买了一台二合一切菜机帮他切葱和大蒜。这台机器每天让他省下约三小时的材料准备时间，大大提高工作效率。
卢德盛是另一名在这个小贩中心售卖豆花的第二代小贩摊主。他的父亲早在1950年代便沿街售卖豆花与豆浆，并在1968年搬入小贩中心。卢德盛是在1980年接下父亲的摊位，并靠着这门手艺养大一对儿女。
未来是否会让孩子接手生意？卢德盛说：“我当然希望，但这个工作确实辛苦，我每天晚上11点多开始准备，一直到隔天下午1点多才收摊，孩子愿不愿意全看他们自己了。如果新加坡小贩文化申遗成功，或许能给他们更大的推动力加入这行业。”
公众陈浩之（39岁，金融顾问）说：“这些年来我到过不少国家旅行，但印象中没有什么国家有这样的设施，将众多价廉物美的美食齐聚同一屋檐下。”
“跟已收录在代表名录内的一些非物质文化遗产相比，我们的小贩文化或许没那么历史悠久，但它确实是我们的文化与生活中的重要部分，我为这个文化骄傲，一定会支持申遗。”