去年发生食客集体出现肠胃炎症状的胡姬乡村俱乐部Royal Palm餐厅,食物卫生等级被连降两级,由原本的A级降至C级。
国家环境局前天在官方网站上发布消息指,去年10月30日和11月20日两天里,共有65名食客在Royal Palm餐厅用餐后感觉不适,之后发现是肠胃炎相关症状。
该局在展开调查后,已把餐厅原本A级的食物卫生等级下调至C级,同时将继续监督餐厅的卫生状况,并在12个月后再做评估。
根据网站资料,获得清真认证(Halal)的Royal Palm餐厅,是由新加坡酒店服务集团(Singapore Hospitality Group)开设的其中一个优质餐厅品牌。在胡姬乡村俱乐部的餐厅,主要提供国际风味餐食。
一名负责该餐饮品牌的公司员工受询时对消息不愿置评,仅表示餐厅将照常营业。