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马国榴梿价格暴跌约七成 本地商家推出10元猫山王

榴梿商沈相廷说,马国榴梿之所以滞销,主要是因为12月旺季刚过,榴梿厂已囤积了充足果肉,如今又迎来小旺季,导致榴梿供过于求。

炎热天气成就了3月份的榴梿小旺季,马国榴梿供应量大增,导致价格暴跌大约70%,本地榴梿商趁机推出一个10元的猫山王回馈饕客。

但是,商家也说,猫山王的供应量已经开始减少,红虾、D13下周将陆续登场。

马来西亚媒体日前报道,马国榴梿市场因为炎热天气,迎来了榴梿小旺季,导致榴梿供过于求,价格骤降70%左右,其中猫山王的价格从每公斤80令吉(约27新元)高峰跌至20令吉到30令吉不等(约7元到10新元)。

King Fruits榴梿商沈相廷(37岁)为回馈消费者,就推出每个1.1公斤,售价10元的榴梿,相当于每公斤9元。

他昨早受访时说:“我们自己到马国收购榴梿,价格比较便宜,每公斤只要24令吉(8新元)左右,因此能提供更便宜的榴梿。

在阿裕尼巷上段售卖榴梿的夏先生(28岁)甚至在上周开始售卖每个8元的榴梿。

他说:“8元的榴梿每个的重量介于900克和1.2公斤之间,我们以成本价回馈顾客,但价格会根据供应量调整。”

沈相廷说,马国榴梿之所以滞销,主要是因为12月旺季刚过,榴梿厂已经囤积了充足果肉,如今又迎来小旺季,导致榴梿供过于求。

新马两地的榴梿季节一般有两次,一次在6月至8月之间,另一次则介于12月和1月。

供应量料下周会逐渐减少

沈相廷说,目前不是饕客熟知的旺季,因此他会根据客户反应和销售情况,酌量进货。

他也说,猫山王的价格已跌至谷底,供应量预料到了下周就会逐渐减少,由红虾、D13等品种上阵接力,直到6月份的旺季。

不过,也有马国榴梿商说,5月进入穆斯林斋戒月后,榴梿的销量可能再度受挫,到时候价格可能下降至新低。

对此,717榴梿老板吴明鸿(43岁)认为,榴梿的价格不可能再低了,就算是产量过剩,榴梿商也不太可能让价格继续走下坡。

他说:“本地榴梿商多与马国榴梿园主长期合作,就算卖不出,园主也不会运来新加坡贱卖,否则会压低市场价格,以后不就无利可图了?”

有榴梿商推出跨国送货服务

脑筋动得快的吴明鸿,最近推出跨国送货上门服务,在不急冻的情况下把猫山王送到香港顾客的家,从下单到送上门,只需短短两天就能完成。

吴明鸿说,他是在去年11月应邀到香港主办榴梿大吃会时,发现当地人对榴梿相当疯狂,于是想推出送货上门服务。

这项服务通过物流商快递榴梿的方式,将老树猫山王和金凤榴梿在不经急冻的情况下,送到中国大陆、香港和澳门饕客府上,让客户有机会品尝到原汁原味的顶级榴梿。目前,一箱10公斤左右的老树猫山王送到香港,连货带运费共350新元。

吴明鸿说,榴梿挑选好之后,就会放入特制的真空袋内,再把空气抽掉。他使用的是不易刺破、每个价值2元的特制真空袋。把真空袋的空气抽掉后,榴梿会被放进保丽龙箱,用冷冻凝胶保鲜,以维持榴梿的新鲜口感。