创业难，守业更难，把事业向国外发展更加难。

新加坡食品厂商联合会（SFMA）和新加坡报业控股（SPH）旗下焦点出版社合作出版《星级食业家点将录》，介绍龙标燕窝、美珍香和大华酱油等30家本地老字号的发展历程。

这本书由多名资深媒体人撰写，生动地叙述各企业的发展，各大食品业者也分享了他们的创业心得。

贸工部长（贸易）林勋强昨晚在SFMA成立50周年晚宴上，同SFMA会长白毅柏和署理会长苏敬珉一起为新书主持发布仪式。

这本书不仅有印刷版，也有电子版供公众阅读。

大约850名会员和宾客出席了这场晚宴。